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2011, 23( 1): 172~ 175
ActaAgriculturae Jiangxi
1 1, 2 1* 1
李改英 ,刘德稳 , 高腾云 ,廉红霞
( 1. , 450002; 2., 253023)
: 对苜蓿的营养价值和苜蓿对反刍动物作用机理的研究 行了概述苜蓿草具有较高的营养价值, 反刍动物饲喂
苜蓿能提高D I,促 瘤胃发酵和乳牛的泌乳性能,尤其能提高奶中共轭亚油酸的含量, 对体液指标影响不大指出了今后如
何在饲料中合理搭配苜蓿草来提高氮的利用率,以及苜蓿草的贮藏加工的研究重点
:苜蓿;营养特点; 反刍动物;机理
: S816. 5 : A : 1001- 8581( 2011) 01- 0172- 04
Nutritional Characteristics of Alfalfa and ItsActionM echanism on Rum inants
1 1, 2 1* 1
LIGai- ying, LIU De- wen , GAO Teng- yun , LIANHong- xia
( 1. CollegeofAnmi alScience andVeterinary edicine, Henan AgriculturalUniversity, Zhengzhou 450002, China;
2. Dezhou College, Dezhou 253023, China)
Abstract: The nutritionalcharacteristics of alfalfa and its actionmechanism on ruminantswere summarized. Becauseof thehigher
nutritional value of alfalfa, after alfalfawas eaten by ruminants, it could mi proveD I, promote rumen fermentation and theperform
ance of lactation, especially could enhance the contentofconjugated linoleic acid in themilk, but ithad littleeffect on thehumoral in
dicators of rum inants. It is pointed out thathow tomatch alfalfa in the feed to mi prove the utilization rate of nitrogen and how to store
and process alfalfa are the emphases for the future researches.
Key words: Alfalfa; Nutritional characteristic; Rum inant; echanism
[3]
, 41. 2%
, , ,
[ 1]
: 1. 06% ~ 1. 38%, 4. 5,
, [ 1]
,,
, ,, , ,
3. 6%3. 2%, (NPN), NPN
50%,NPN
2
3300hm , ,
2
, 20
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