苜蓿属植物化学成分与药理作用研究进展.pdfVIP

第27卷第6期 中国野 生 植 物 资 源 V0l_27No．6 2008年 12月 Chinese P ntResources DeC．2008 苜蓿属植物化学成分与药理作用研究进展 殷晓静 ，秦民坚 (1．中国药科大学 中药资源学教研室，江苏 南京 210038；2．中国药科大学 教育部现代中药 研究重点实验室，江苏 南京 210038) 摘 要 苜蓿属植物分布广泛，其中所含有的化学成分主要为皂苷类、黄酮类、香豆素类、多糖等。本属植物及其 提取物具有降胆固醇、抗动脉粥样硬化、雌激素样作用等药理活性，深入研究后可开发为天然药物。 关键词 苜蓿属；化学成分；药理作用 中图分类号：R284 文献标识码：A 文章编号：1006—9690(2008)06—00O4—04 苜蓿属 (Medicago)植物隶属于豆科(I~gumino- 该属植物含皂苷类成分70多种，均为齐墩果烷 sae)，本属约有 70余种，分布于地中海区域、西南 (oleanane)型五环三萜，3位均为p构型的羟基或苷 亚、中亚和非洲，我国有 l3种，I变种。本属多是重 化，28位多连接羧基并常苷化，23、24位常羟基化或 要的饲料植物，世界各地广泛引种栽培…。其中的 羧基化，糖部分主要为：葡萄糖、葡萄糖醛酸、阿拉伯 紫花苜蓿( sativaLinn．)和南苜蓿( polymorpha 糖、鼠李糖、木糖、芹菜糖、半乳糖等-5】。 Linn．)在我国被作为药用，《名医别录》 和 《重修 该属主要含有的皂苷类成分有：大豆甾醇A、B、 政和经史政类本草》 对其均有记载；其中《中药大 B1、c、E、G、D、F[soyasapogenolA(B、B1、C、E、G、D、 辞典》收载其主要功能为：“清脾胃、利大小肠，下膀 F)]，大豆皂苷 I、Ⅵ (soyasaponin I、Ⅵ)，赤豆皂 胱结石。”《本草纲 目》 载苜蓿：“安中利人，可久 甙 Ⅱ、V(AzukisaponinII、V)，常春藤皂甙元(hed． 食。利五脏、轻身健人。”在民间苜蓿主要用于治疗 eragenin)，贝萼皂苷元(bayogenin)，苜蓿酸(medica— 消化不 良、肺热咳嗽、黄疸、膀胱结石等症。苜蓿属 genicacid)，3一O一(d—L—arabinopyranosy1)，苜 植物含有的次生代谢产物主要为黄酮和皂苷类物 蓿皂苷P1、P2(Medicago—saponinP1、P2)等 ， 质，还含有叶蛋白，多糖，香豆素等活性成分。该属 母核结构见图1。 植物及其提取物具有降胆固醇、抗动脉粥样硬化、雌 1．2 黄酮类 ’ 激素样作用等药理作用。 国内外报道苜蓿属植物的黄酮类成分主要有以 苜蓿由于营养成分丰富，做为 良好的天然植物 下几种结构类型：黄酮及其苷类、黄酮醇及其苷类、 资源应受到重视。自20世纪60年代以来国内外学 异黄酮类、异黄烷、查耳酮、二氢黄酮、二氢异黄酮和 者对该属植物进行了广泛的研究，涉及资源分类、栽 紫檀烷类等。其糖部分绝大多数为葡萄糖或葡萄糖 培、遗传育种、自毒作用、他感作用、营养成分、次生 醛酸，只有少数为半乳糖和鼠李糖，有的糖部分阿魏 代谢产物等多个领域。本文将近年来国内外对该属 酰化或咖啡酰化。苜蓿中富含黄酮成分，其中最具 植物的化学成分及药理研究进行综述。 代表性和特色的就是苜蓿素(5，7，4一三羟基3，5 l 苜蓿属植物化学成分 一 二甲氧基黄酮)，结构见图2。