纸质餐具再生资源化地研究.pdfVIP

中国造纸学报2005增刊 中国造纸学会第十二届学术年会论文集 纸质餐具再生资源化的研究 鲁杰1’2，石淑兰1，李永2，杨汝男2 (1．天津科技大学，天津300222；2．大连轻工业学院，辽宁大连116034) 摘要。为了使纸质餐具类纤维废弃物中二次纤维得到资源化利用，采用纤维素酶 对其进行酶解，继而进一步用米根霉进行￡—乳酸发酵。研究结果表明，0．3M稀磷酸 对纸质餐具进行预处理后，纤维素酶酶解60h，取糖化液进行米根霉发酵，可得到 较佳转化率；在固定摇床转速为120rpm、种龄12h的条件下，米根霉发酵生产￡一 乳酸的最佳条件为：通气量50mL／250mL，接种量8％；经稀磷酸预处理样品分别糖化 发酵时，糖对三哥L酸转化率高于未经稀磷酸预处理的，而在同时糖化发酵过程中， 经稀磷酸预处理样品发酵效果不明显。 关键词t纸质餐具，二次纤维，纤维素酶 目前，以植物纤维为原料的各种包装容器应用很多n吨3，主要有纸质餐具、纸杯、纸盘、 方便面盒等，这些都属于纤维类废弃物。人们使用它是认为它比较环保，但实际上当这些 纤维类包装容器废弃后，并不如人们所想象的那样容易自然降解口3。因为这些废弃物在加 工时为了满足一定特性，而加入了各种不同助剂，这些助剂不利于纤维素降解，所以它们 废弃后容易造成二次“白色污染”，而且造成大量纤维资源浪费，其资源化综合利用是急 待解决的问题H1。利用纸质餐具发酵生产￡哥L酸是其资源化利用的一种途径，既可以消除 对环境的污染，又能变废为宝，其经济效益和社会效益都将十分明显。 l实验部分 1．1实验材料 1．1．1纤维素酶由里氏木霉(Trichoderma reesei)固体发酵而成，滤纸酶活(FPIU)为 8．89IUJmL； 1．1．2米根霉(Rhizopus oryzae)，菌种保存在6。麦芽汁培养基上，每二个月转接一次； 1．1．3纸质模塑餐盒购白天津绿洁环保纸浆模塑技术有限公司，原料为碱性亚钠苇浆。 1．1．4种子培养基：葡萄糖NH4)2S040．5％； KH2P04 0．05％； ZnS04 0．025％，：MgSO。 0．025％；pH自然； 1．1．5发酵培养基：酶解液NH4)：SO,0．5％；KH2PO*0．05％；ZnSO*0．025％： MgSO。 0．025％；pH自然； 1．2实验方法 1．2．1原料的处理 粉碎：用磨粉机将原料磨成粉末状，装入塑料袋内平衡水分备用； 稀磷酸预处理：用不同浓度的稀磷酸对经粉碎的原料试样进行预处理，预处理条件： 固液比1：12，煮沸4h。 1．2．2酶解方法 在250ral摇瓶中加入纤维素原料和pH4．8的乙酸一乙酸钠缓冲液，在121℃蒸汽灭菌 ．175． 中国造纸学报2005增刊 中国造纸学会第十二届学术年会论文集 器中酶解，定时取样测定还原糖含量。 1．2．3纤维素原料酶解液的L一乳酸发酵方法 纤维素原料首先按上述酶解方法进行酶解，然后取过滤后的酶解液，按乳酸发酵培养 基加入发酵所需营养组分后灭菌，接入在米根霉增殖培养基中预培养好的米根霉菌丝，在 30C、120r／min转速的恒温振荡器中进行L-$L酸发酵，定时取样测定发酵液pH、还原糖 含量和乳酸含量，发酵液pH通过加入经灭菌的碳酸钙控制。 糖对乳酸转化率的计算方法： 糖对乳酸转化率％=乳酸量×100％还原糖量 1．2．4同时糖化发酵L-$L酸的方法 在250mL摇瓶中加入一定量纤维素原料和乳酸发酵所需营养组分后灭菌，接入在米根 霉增殖培养基中预培养好的米根霉菌丝，在30℃，120r／min转速的恒