冬季彩色马铃薯育种的研究进展初报.pdfVIP

冬季彩色马铃薯育种研究进展初报 隋启君，杨万林，李先平． (云南省农科院经济作物研究所，云南省农科院马铃薯研究开发中心，昆明 650205) 彩色马铃薯正在成为国内外马铃薯研究热点。本文总结了2000～2006年间云南省农科 院马铃薯研究开发中心在冬季彩色马铃薯育种工作中的主要研究概况和进展，显示已经选 育出2个彩色马铃薯品系正在参加区域试验，预计2008年提交新品种审定。该文还提出 了当前彩色马铃薯育种中存在的产量低、块茎小等问题，展望了彩色马铃薯育种和生产的 发展趋势。 色马铃薯”的消息，随后中国中央电视台等100余家新闻网站转载报道了此新闻，引起了 业内人士的广泛兴趣，常常有人来电来函打听研究进展。为了报答大家的关心，利用 2006年全国马铃薯大会的机会将云南农科院冬季彩色马铃薯育种的最新进展情况介绍如 下，以便马铃薯界同行开展彩色马铃薯开发利用研究。 1 2005～2006季彩色马铃薯品系参加冬作区域试验的情况 2005。2006季云南省农科院马铃薯研究开发中心将2个彩色马铃薯品系提交云南省德 宏州区域试验，这2个品系是S03—2794和DE03—24—31。 表12005—2006年德宏州马铃薯冬作区试产量结果 到29．0 作者简介：隋启君(1964一)，男，研究员，从事马铃薯育种研究。 资助项目：2005BA901A07 ·--——263···—— 色马铃薯也能获彳导高产。且S03—2794的大中薯率为85．2％，打破了长期以来彩色马铃薯 表现块茎小、商品率低的状况。此外，S03—2794熟期中等、薯形整齐、适合薯片加工， 是很有应用潜力的品系，缺点是冬季种植薯肉紫色变浅，由紫圈变成紫斑；彩色品系 DE02—24—31平均产量为20．4 间差异很大，有可以通过改进栽培技术使产量提高的可能；以及薯肉紫色比S03—2794深 1也有进一步试验的必要和开发的潜力。 的缘故，彩色马铃薯品系DE02—24—3 2 2005～2006季彩色马铃薯参加品系比较试验的情况 2．1冬作湿润地区品比试验结果 24一10的产量分别为19．6t／hm2、18．5t／hm2，接近CK(合作88)的产量21．2t／llm2，继续参 t／hm2和10．5t／llm2仅为CK 加品比试验；DE02—24—24、DE02—24—35产量低，分别为12．5 (合作88)的1／2左右，但因薯肉色素浓度高，将继续参加品比试验。希望通过两年试验， 将其中表现突出的品系提交07—09年区域试验。 2．2冬作干旱地区品比试验结果 水平；淀粉含量为17．8％，比CK淀粉含量稍高。该品系结薯集中，薯形扁圆形，表皮光 滑，红皮白肉有红圈、芽眼中等深度，块茎小、商品薯率仅43．8％，大小均匀、炸片品质 好。 JS03—721平均产量24．2 16．6％，稍低于CK。该品系结薯集中，薯形扁圆形，表皮光滑，紫皮白肉有紫色圈，芽眼 浅，块茎小、商品薯率48．7％％，大小均匀、炸片品质好。 ， 这两个彩色品系的产量都达到较高水平，最大的问题是块茎小、商品率低，需进一步 开展栽培技术研究，探讨提高商品率的办法。品比结果详见表2。 表2冬作干旱地区品比试验结果 2．3小春作彩色炸片品比试验 通过对小春作彩色炸片品比试验的分析，结合上季试验结果，笔者认为JL02—781、 一264— 优者提交2008年区域试验，其它材料淘汰(见表3)。 JL02—781产量为22．1t／}lm2，比CK(会一2)20．4t／hm2高7．7％，缺点是薯形差、商品率 t／}lm2和19．7 JC02—24_49表现相似，产量分别为19．2 t／hm2接近CK(会一2)20．4t／hm2,缺点 是商品率偏低。这4个品系均适合炸片加工。 表32006小春彩色炸片品比试验结果 2．4小春作彩色鲜食品比试验 小春作彩色