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中国棉花 ·全球有机棉花发展现状与趋势分析 ·2008 , 35 (2) ∶2～4 全球有机棉花发展现状与趋势分析 王 　涛 , 席运官 政策与述评 ( 国家环保总局南京环境科学研究所有机食品研究咨询中心 ,南京 2 10042) 摘要 : 介绍了全球有机棉的发展历史及生产现状 ,分析了全球有机棉的市场及有机棉生产面临的问题及今 后的发展趋势 ,提出了我国有机棉产业发展的建议 。 关键词 :有机棉 ;市场 ;发展趋势 中图分类号 : S562 　　　文献标识码 : A 　　　　文章编号 : 1000632X (2008) 　　常规的棉花生产 ,在生产过程中大量使用化肥 量 10 160 t , 占全球产量的 32 . 76 % ; 印度有机棉产 和农药 ,给农业生态系统带来了很多负面影响; 转 量 9835 t , 占3 1. 7 1 % ; 中国和美国的有机棉产量排 基因棉花 的种植也存在着潜在 的环境与健康风 在第三和第四 ,分别为 1868 t 和 1336 t , 占6 . 02 % 险[ 1 ] 。另外 ,从服装面料的发展趋势看 ,人们追求 和 4 . 3 1 %[3 ] 。2005 年 ,世界部分国家有机棉种植 自然 , 回归自然 ,在服装要求保暖、美丽的同时 ,更 面积见表 1 [4 ] 。 加追求健康及轻松舒适的功能 。在此背景下 ,禁止 表 1 　2005 年世界部分国家有机棉种植面积 施用化学农药 、化学肥料和转基因工程品种的有机 国家 面积/ hm2 棉产业应运而生 , 而且可能成为本世纪的新兴产 土耳其 9 130 业 ,具有很好的发展前景 。本文介绍了有机棉生产 美国 2562 的历史及现状 ,并分析了全球有机棉市场状况 ,为 马里 1822 我国的有机棉产业的科学发展提供借鉴 。 贝宁 500 希腊 430 以色列 300 1 国内外有机棉发展的历史及现状 阿塞拜疆 144 1 . 1 发展概况 吉尔吉斯斯坦 98 有机棉生产始于 20 世纪 80 年代末期土耳其 埃及 73 东部地中海地区的 Kahramanmara s ,发起人是由五 1 . 2 有机棉主产国和地区 个欧洲食品商组成的食品组织 ,后由美国得克萨斯 1999 - 200 1 年期间 ,土耳其的有机棉生产大幅 州牵头 ,提出了新型棉花生产概念 - - 有机棉 ,且 度提高 ,据 A k soy[ 5 ] 报道 , 1999 - 200 1 年土耳其生 ( ) 由美国得克萨斯州农业部 TDA 于 199 1 年首次提 产的有机棉近 10000 t 。2005 年 ,土耳其有机棉种 出了有机棉的认证纲要 、有机品标准和认证方案 。 植面积为 9 130 hm2 。从产量来看 ,20 世纪 80 年代 世界上许多产棉国家都采取积极态度和有效的方 初 , Kahramanara