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2014年 9月 石维忱等 :中国生物发酵产业现状与发展建议
展非粮原料的应用势在必行。首先 ,发展非粮生物 也面对一些机遇。生物发酵行业作为战略性新兴产
质能源 ,不会 占用耕地 ,也不会对我国的粮食安全 业的一部分 ,与刚性需求的食 品工业密切相关 ,因
产生威胁 ,避免了在粮食安全和能源安全问题上 出 此 ,生物发酵行业要坚定信心,充分利用发展机遇,
现 “拆东墙补西墙”的现象 。其次,非粮生物质原 迎接挑战,要以提高发展质量和效益为中心 ,加快
料种植区域广泛 ,年产潜力极大,可满足生产的多 转方式,调结构,依靠科技进步和科技创新,攻坚
方面需要 。 克难 ,为实现中国生物发酵行业强国梦做出贡献。 当前,生物发酵行业 的发展既遇到了一些 困难 参考文献略
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