酒店管理导论 主题酒店“雪崩式”洗牌.docVIP

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  • 2017-08-13 发布于河南
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酒店管理导论 主题酒店“雪崩式”洗牌.doc

酒店管理导论 主题酒店“雪崩式”洗牌 业内专家认为,今后三分之一的市场份额,将由主题酒店瓜分,并将引发业界“雪崩式”洗牌,是被洗掉还是洗掉别人,唯有创新,与众不同。预则立,不预则废,成功向来青睐有魄力有智慧的人。 主题酒店也称为“特色酒店”,是以某一特定的主题,来体现酒店的建筑风格和装饰艺术,以及特定的文化氛围,让顾客获得富有个性的文化感受,同时将服务项目融入主题,以个性化的服务取代一般化的服务,让顾客获得快乐、知识和刺激。酒店不再是单纯的住宿、餐饮设施,而是内涵丰富、意味深远的乐园;客户不再是为产品和服务付账,而是为自己的愉快买单。历史、文化、城市、自然、神话童话故事等都可成为酒店借以发挥的主题。主题酒店的推出在国外已有近50 年的历史。1958 年,美国加利福尼亚的Madonna Inn率先推出12间主题房间,后来发展到109 间,成为美国最早、最具有代 表性的主题酒店。之后,世界上的主题酒店层出不穷,因其极具变数魅力的、极具人性化而得到客户的青睐。 目前世界上的主题酒店以美国的“赌城”拉斯维加斯最为集中和著名。拉斯维加斯是酒店之都,更是主题酒店之都。这里的主题酒店具有规模大、层次多、变化快的特点,充分利用空间和高科技的手段,配以大型的演出,使酒店增色不小。其中较著名的有模仿 意大利北部同名小镇景观建成的柏列吉欧酒店,有3,000 个房间,店前有一个三万多平方米的人工湖,喷泉

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