各类饲料中毒及其防治.pdfVIP

饲料营养 各 类 饲 料 中毒及 其 防治 刘瑞玲 王香祖 1甘 肃畜牧 工程 职业技 术学院 甘肃武威 733006 2新疆农业职业技术学院 新疆昌吉 831100 摘 要 ：饲料安全 问题 已成为全社会关注的热点 问题 ，也成为我 国政府有关部 门的重点工作 。一些 饲料贮存 ，保管不善会 降低营养成分 ；腐败发霉 、混入有害植物与有毒物质 的饲料及饲料添加剂的 滥用也会 引起 家畜中毒 ，饲料 中毒常是群发性 的，一旦发生带来的经济损失较为严重。文章总结 了 常见的饲料 中毒的症状与治疗措施 ，以期为饲料的安全使用提供参考 。 关键词 ：饲料 中毒 ；症状 ；防治 在养殖业 中．由于养殖规模 的不断扩大 ，饲 题 ，如果不重视这些 问题 ，将会带来较大 的经济 料的供应仍然存在供不应求的局面 ，部分饲料 损失 。本文综述了各类饲料 的中毒 问题 ，希望能 原料需要进 口，国家也在大力提倡开发非常规 给养殖户提供相关信息，合理存放饲料 ，合理应 饲料 资源 的开发和利用 ，开源节流是我们一直 用饲料 。 提倡 的解决饲料问题 的有效方法 。但在利用饲 料的过程 中．由于人为存在饲料的不合理存放 、 1 青饲料 中毒 问题 不合理应用而带来 的有 意无意 的污染和饲草饲 青饲料主要包括天然牧草 、栽培牧草 、田间 料 的变质 ，从而给养殖户带来一些饲料 中毒 问 杂草 、菜叶类 、水生植物 、嫩枝树 下转第 69页 及物理有效 中性洗涤纤维较低 的奶牛场 分别 反刍动物是粗饲料 的主要利用者 ，粗饲料 中 低于 52％和 17．5％ ，其单产水平均处于较低 丰富的纤维素 的理化性质对反刍动物瘤 胃微生 位 。由此推测 ，日粮 中适 当的NDF及 peNDF含 物生长和 营养物质 的消化 吸收有重要 的作用 。 量对 维持奶牛最佳生理状况 、代谢水平及促进 运用营养调控手段促进反刍动物瘤 胃微生物 的 泌乳有相 当重要 的作用 。也有试验证 明，奶牛乳 最适生长 以实现动物对粗饲料 的最佳利用将 是 产量 与 日粮 NDF含量呈 中强负相关 R 一0．80， 粗饲料开发利用 的根本 。通过探讨 日粮纤维对 P 0．00 ．随 日粮 NDF和粗料 NDF含量 的降低 ， 反刍动物的营养调控作用 ，为进一步的深入研究 奶牛乳产量增多 ，而精粗 比相 同时 ，混合粗料 的 粗饲料的最佳利用 的营养调控措施 ，对人类开发 组合效应改善 了 日粮 的营养结构 ，从而增加 了 利用有限的 自然资源 ，生产更多的动物产 品等方 乳产量。另外，有效纤维也是有效维持乳脂率稳 面有非常重要 的作用 。 定 的前提与保证 。 参考文献 略 3 小 结 · 68· 饲料营养 上接第68页 叶等 。合理利用青绿饲料 ，可 以 1．3 草木樨 中毒 节省成本 ，提高养殖效益 。但是 草木樨本身不含有毒物质 ，含有香豆素 ．当 青饲料利用过程 中也存在一些隐患 。 草木樨发霉腐败时 ，在细菌作用下，可使香豆素 1．1 亚硝酸盐中毒 变为双香豆素 ，其结构式与维生素K相似 ．二者 青绿饲料特别是叶菜类饲料 ．若长时间堆 具有颉颃作用 。双香豆素中毒主要发生于牛 ．其 放 ，发霉腐败 ，加热或煮后焖在锅里或缸里过夜 他动物很少发生 。双香豆素的中毒发生缓慢 ．通 后喂时，在细菌作用下，青绿饲料 中原含有 的硝 常在饲喂草木樨 2～3周后发病 。 酸盐被细菌酶还原为亚硝酸盐而具有毒性 。亚 牛 中毒症状为食欲变化不大 ，机体衰弱 ，步 硝酸盐 中毒发病很快 ，多在 1天 内死亡 。严重者 态不稳 ，运动 困难 ，有时发生跛行 、体温低 、发 在半小时 内就会死亡 。 抖、瞳孔放大 。该病病征是凝血时间变长 ．在颈 中毒症状为动物不安 、腹痛 、呕吐 、口吐 白 部 、背部 ，有时在后躯皮下形成血肿 ，鼻孔可能 沫 ，呼吸困难、心跳加快 、全身震颤 、行走摇晃 、 流 出血样泡沫 ，奶里也可能出现血液。 后肢麻痹 ，体温无变化或偏低 ，血液呈酱油色。 治疗 ：可用维生素 K治疗 。注意饲喂草木樨 治疗 ：可用注射特效药 1％美兰溶液解毒 ， 时应逐渐 增加喂量 ，不能突然 大量饲喂 ，不 要投 用量一般为每千克体重 0．1—0．2毫升。 喂发霉变质 的草木樨 。 1．2 氢氰酸 、氰化物 中毒 1．4 感光过敏 中毒 青绿饲料一般不含氢氰酸 ，但有 的青绿饲 青饲料荞麦 、鲜苜蓿 、灰灰菜 、苋菜等含有 料 ，如玉米苗 、高梁苗 、南瓜蔓等含有氰苷配糖 光 能剂 叶红质 ，当被机体 吸收后从血液进入 体 。如果这些饲料经过堆放发酵或霜冻枯萎 ，在 皮肤 ，在 阳光照射下产生荧光 ，引起猪 的过敏 中 植物体 内