营养液浓度对水培生菜生长与硝酸盐积累的影响.pdfVIP

第 卷 增刊 农 业 工 程 学 报 ! 5-67! 2899 年 月 #O !##$ ! %’()’*+,-()-.+/01234 :0*7 !##$ nnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn 营养液浓度对水培生菜生长和硝酸盐积累的影响 别之龙 徐加林 杨小峰 ; ; 华中农业大学园艺植物生物学教育部重点实验室 国家蔬菜改良中心华中分中心 华中农业大学园艺林学学院 武汉 7 ; ; ; =##?#@ 摘 要 该文研究了 种营养液浓度处理 山崎生菜配方的 和 单位 对水培生菜 品种为 A = B=B=@CB!B!@C@ !!@ @ ) ) ) ) 弘农 和 绿领 生长 硝酸盐积累和品质的影响 结果表明 单位营养液浓度处理下生菜地上部和根的鲜重 叶长和叶宽 D E D E@ C F ;B! C 最大 而 个单位营养液浓度处理下上述指标最小 不同营养液浓度处理下叶片硝酸盐积累的高低顺序为 ; ! F !G G B!G B ) ) ) 个单位营养液浓度处理下生菜生长发育后期叶片中的 活性和 含量最高 对采收时生菜品质的分析表明 生菜 = ;! F ; ) 2H: I:3 体内的硝酸盐含量随着营养液浓度的增加而迅速上升 个单位营养液浓度处理下生菜叶片中硝酸盐 可溶性糖和可溶性蛋 ;! C 白质 含量最高 综合考虑产量和品质 采用 单位的山崎生菜配方是适合生菜水培的营养液配方 J F ; B! F 关键词 营养液浓度 水培 生菜 产量 硝酸盐 A K K K K 中图分类号A ? 文献标识码A 文章编号A##!LMNO!##$@L##OL#= 2 3 2 别之龙 徐加林 杨小峰 营养液浓度对水培生菜生长和硝酸盐积累的影响 农业工程学报 ; ; 7 PR7 ;!##$;! @A#OS!7 Q 2 ; ; 7 T,0U/,6-(V W8Q,’6,( X’(VW,’-.0(V 4..0*+)-.Y