都市农业,开启现代农业新时代.pdfVIP

关注 Attention 目编辑 卞瑞鹤 投稿邮箱 hexiesannong@126.com 都市农业，开启现代农业新时代 因本刊记者 李伟杰 卞瑞鹤 综合报道 都市 业将 业生产同都市生活完美结合 ，从 都市农业是城市化发展到一定阶段，适应 品的功能正在扩大 满足人们填饱肚子的基 城乡一体化发展的要求，在都市区域范围内紧 ， 、 、养生 本生活需求 到满足娱乐需求 情感需求 密依托城市科技、人才、资金、市场优势，进行 需求等多种需求于一体。在满足人们多种需求 集约化生产的农业,是以服务城市、繁荣农村、 的同时，农产品的价值一定是伴随着产品外延 富裕农民为导向，以现代农业产业体系为载 而提升的，不仅仅依靠农产品本身，农产品背 、 、经 体，以现代科学技术 物质装备、人才队伍 后的故事、生产过程的体验、养生保健功能等， 、 营方式为保障，以经济效益、社会效益 生态效 都会大幅度提高农产品的附加值。 益相统一为目标的新型农业形态。 台湾勤益科技大学教授郭春敏风趣地说： 在城镇化进程速度不断加快的今天，都市 台 ，拼创 。 “ 湾的都市农业就是比特色 意 现在要 农业成为现代农业发展进程的重要组成部分， 。” 讲蓝海策略，不要在红海里自相残杀 据了 现代农业的迅猛发展也为都市农业的发展带 解，自制果酱、挤牛奶、割水稻等体验式农业项 来了新的机遇和挑战。当下，农业正不断由“一 目在台湾已经不新鲜，转 为生态体验、文化 产”向“三产”延伸，城市与郊区的联系愈发紧 体验、景观体验等围绕农产品生产的整个过 密，由此更引出了一系列对都市农业发展模式 程，从而大幅度提高了农产品的价值。 的探讨和研究。 “都市农业已经从纯粹的生产走向生产、 生活、生态了。”陈奕捷说，“伴随城市需求的发 按情生产：都市农业新理念 展和信息化的不断推进，地域限制已经扁平化 都市农业将农业生产同都市生活相结合， 了，都市农业不再是都市周边的农业了。” 。 在生产经营上与传统农业有很大区别 北京市 “农业和农产品一定要与都市人的生活和 农村经济研究中心博士陈奕捷告