我国乡村旅游的发展现状、模式与发展对策探讨.pdfVIP

匙) -日II：—： 一 等 奖 —支弋 我国乡村旅游的发展现状、模式与发展对策探讨 郭焕成 (中国科学院地理科学与资源研究所，北京100101) 摘要：乡村旅游是以农业为基础，以旅游为目的，以服务为手段，以城市游客为目标，第 一产业和第三产业相结合的新型产业。乡村旅游在我国先后经历了早期兴起阶段、初期发展阶 段、规范经营阶段。本文在对乡村旅游概念界定的基础上，对我国乡村旅游的发展进行了全面 的论述，分析了乡村旅游的发展现状和主要模式，并针对当前存在的主要问题提出了相应的发 展对策，最后对乡村旅游的发展前景进行了展望，以期指导未来我国乡村旅游的健康、持续 发展。 关键词：乡村旅游发展现状模式发展对策 1 引言 乡村旅游是现代旅游业向传统农业延伸的新尝试，通过旅游业的推动，将生态农业和生态旅游业进 行了有机融合，是一种新型的产业形式。国外乡村旅游研究已经积累了不少研究成果，包括定性研究和 定量研究两部分。其研究焦点主要集中在：乡村旅游概念研究，乡村旅游与乡村可持续发展的相互关系 研究，基于供给和需求的乡村旅游发展的动力机制研究，社区居民对发展旅游的态度研究，乡村旅游发 展的管理研究，乡村旅游发展的策略研究，乡村旅游发展中的女性问题研究等7个方面[1~5]。我国的乡 村旅游起源于20世纪90年代后期，发展实践相对滞后，缺乏规划理论和方法的指导，在发展中出现了 旅游产品单一、档次低、文化内涵肤浅等问题。因此，对我国乡村旅游的发展现状进行全面的总结，梳 理其当前的主要发展模式和存在的问题，对于提升我国乡村旅游的整体发展水平有着十分重大的实践指 导意义。 作者简介：郭焕成，男，中国地理学会都市观光农业与乡村发展专业委员会主任、北京地理学会理事长、中国科学院地理科学与资 源研究所研究员、博士生导师。 · 11· 中国(安吉)体闲农业与乡村旅游发展高层论坛主题征文活动优秀论文集 2乡村旅游的概念 国外学者相当重视对乡村旅游概念的研究，认为这涉及乡村旅游理论体系的构建，但目前对概念的 界定尚未取得一致意见。在英语国家里，“乡村旅游”有两种替代名称，即agritourism(亦称农业旅 游)和rural tourism(乡村旅游)。在东亚和东南亚地区，传统上将旅游称为观光的国家和地区则称之 为“农业观光旅游”。由于乡村旅游本身所具有的复杂性和多样性，学术界对乡村旅游的相关概念有着 各自不同的理解方式，但是从本质上讲，基本上都认同乡村性(Rurality)是吸引旅游者进行乡村旅游 的基础，是用以区别城市旅游和界定乡村旅游的最重要的标志[6～。 乡村是指城市以外的广大地区，在中国一般是指县城以下的广大区域，既包括乡村居民点，也包括 乡村的农田、森林、草原，是一个地域综合体，有的称乡村地域系统。乡村旅游，是指以乡村地区为活 动场所，利用乡村独特的自然环境、田园景观、生产经营形态、民俗文化风情、农耕文化、农舍村落等 资源，为城市游客提供观光、休闲、体验、健身、娱乐、购物、度假的一种新的旅游经营活动。乡村旅 游既包括乡村观光农业旅游，又包括乡村民俗文化风情旅游，还包括乡村休闲度假旅游和乡村自然生态 旅游，是具有区域性和综合性的新型旅游业。从依托的旅游资源类别来看，乡村旅游可以分为：观光农 业旅游、民俗文化旅游、休闲度假旅游和自然生态旅游等[钆10]。 3我国乡村旅游的发展现状 20世纪90年代以来，随着我国改革开放的深入和产业结构的调整，我国的旅游业获得较快的发 展，而且在重视城市旅游和风景区旅游的同时，积极推动乡村旅游和农业旅游的发展。1998年，国家 旅游局推出“华夏城乡游”，提出“吃农家饭、住农家院、做农家活、看农家景、享农家乐”的口号， 有力地推动了我国乡村旅游业的发展。1999年，国家旅游局推出“生态旅游年”，全国各地抓住新机 遇，充分利用和保护乡村生态环境，开展乡村