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安 徽 农 业 大 学
毕 业 论 文（设计）
论文题目 真菌发酵液对纳塔尔链霉菌纳他霉素产量的影响
姓 名 学 号
院 系 _生命科学学院_ 专 业 生物技术____
指导教师 职 称 讲师__ _
中国·合肥
二o 1 3 年 5 月
目录
摘要 1
前言 1
1实验材料及方法 2
1.1实验材料 2
1.1.1实验菌种 2
1.1.2培养基 2
1.2实验方法 2
1.2.1纳塔尔链霉菌的培养 2
1.2.2真菌发酵液的制备 2
1.2.3纳他霉素产量的测定 2
1.2.4真菌发酵液添加时间对纳他霉素产量的影响 2
1.2.5真菌发酵时间对纳他霉素产量的影响 2
1.2.6真菌发酵液添加量对纳他霉素产量的影响 3
2结果与分析 3
2.1纳他霉素标准曲线的制作 3
2.2发酵液加入时间对N5菌株纳他霉素产量的影响 3
2.2.1产黄青霉发酵液加入时间对N5菌株纳他霉素产量的影响 3
2.2.2黑曲霉发酵液加入时间对N5菌株纳他霉素产量的影响 4
2.2.3酿酒酵母发酵液加入时间对N5菌株纳他霉素产量的影响 5
2.3真菌培养时间对N5菌株纳他霉素产量的影响 5
2.3.1 产黄青霉培养时间对N5菌株纳他霉素产量的影响 5
2.3.2黑曲霉培养时间对N5菌株纳他霉素产量的影响 6
2.3.3酿酒酵母培养时间对N5菌株纳他霉素产量的影响 6
2.4真菌发酵液添加量对N5菌株纳他霉素产量的影响 7
2.4.1产黄青霉发酵液添加量对N5菌株纳他霉素产量的影响 7
2.4.2黑曲霉发酵液添加量对N5菌株纳他霉素产量的影响 8
2.4.3酿酒酵母发酵液添加量对N5菌株纳他霉素产量的影响 8
3讨论与结论 9
参考文献 9
致谢
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