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现代中药研究与实践2007年第22卷第3期
Researchand ofChineseMedicines
一10～ Practice
葛根规范化种植生产标准操作规程(SOP)
魏德生1，高爱琴2，黄礼志2，张恩让3，杨锦刚4，罗玉祥2，刘能贤2
(1．贵州省植物园、贵州太和制药有限公司，贵州贵阳550002；
2．贵州太和制药有限公司，贵州贵阳550002；
3．贵州大学农学院，贵州贵阳550004；4．贵阳中医学院，贵州贵阳550002)
关键词：葛根；规范化；种植；标准操作规程
中图分类号：s567 文献标识码：A 文章编号：1673J6427(2007)03J0010旬5
产的基地建设及其采收、产地加工和贮藏等。按本
葛根为豆科葛属Puemr施Dc植物的根，为多年
000
生缠绕藤本植物。全世界葛属植物35种，中国有8 规程实施，3年后鲜葛根产量可达3 k∥亩左右。
种2变种，贵州有8种。《中国药典》2005版载有二2引用标准
2．1
种：野葛p础m^。Z060抛(willd．)Ohwi和甘葛藤盹一
GB3095．1996《大气环境质量标准》
2．2
emr施￡^o麟on托Benth。其根具解肌退热，生津，透GB5084—1992《农田灌溉水质标准》
疹，升阳止泻等功效，可用于外感发热头痛，项背强 2．3 GBl5618-1995《土壤环境质量标准》
痛，口渴，消渴，麻疹不透，热痢，泄泻，高血压颈项强 2．4 GB3838—1988《地面水环境质量标准》
痛等症。葛根在医药和食品工业上具有广泛用途， 2．5
作为天然植物药已受到世界关注。由于葛根中提取 准》
的异黄酮在降血脂、降血压、降血糖方面有较好疗 2．6 GB4285—1989《农药安全使用标准》
效，现已作为治疗心绞痛、心脑血管疾病，防止脑血 2．7 GB／T
栓，延缓衰老等药品和保健食品的重要原料。 留的测定方法》
本规程是在承担“贵州省中药现代化科技产业 2．8 GB／T
5009。12—1996《食品中铅的测定方法》
研究开发基金项目”研究和借鉴前人传统栽培技术 2．9 GB／T
5009．15-1996《食品中镉的测定方法》
基础上制定出来的。 2．10GB／T
1 内容及适用范围 法》
1．1主要内容
2．11、GB／T
本规程(sOP)按我国《中药材生产质量管理规
法》
范》(GAP)指导原则及葛根的生物学特性和生长习
性，规范了葛根中药材规范化种植及采收加工生产
(以下简称《中国药典》)；
的综合技术要求，规定了贵州省息烽县葛根产区的
有关生产技术标准。
国家药品监督管理局(2002年6月1日
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