高温胁迫下苜蓿抗氧化系统及叶绿素含量对草酸的响应[J].pdfVIP

维普资讯 25卷 2期 草 业 科 学 55 Vol_25．No．2 PRATACULTURALSCIENCE 2／2008 高温胁迫下苜蓿抗氧化系统及 叶绿素含量对草酸的响应 姜义宝，王成章，李德峰 (河南农业大学牧医工程学院．河南 郑州 450002) 摘要 ：在 4O℃高温胁迫条件下，对经5mmol／l草酸处理后 的苜蓿叶片细胞膜透性 、叶绿素含量和抗氧化系 统进行研究。与对照相 比．处理组苜蓿 Medicagosativa叶片的细胞膜透性和丙二醛 (MDA)含量降低 ，叶绿 素含 量和过氧化物酶 (P()D)、超氧 化物歧化 酶 (SOD)、过 氧化 氢酶 (CAT)、抗坏 血酸 (AsA)、还原 型谷胱甘 肽(GSH)等抗氧化系统的活性增强．表 明草酸提 高了苜蓿的耐热性。 关键词 ：苜蓿 ；高温胁迫 ；草酸 ；叶绿素；抗氧化系统 中图分类号 ：$55i ．7；Q945．78 文献标识码 ：A 文章编号 ：1001-0629(2008)02-0055—05 苜蓿 Medicagosativa为多年生豆科牧草， 当第 3～4片真 叶展开后 ，用 5mmol／L(pH 在我国人工草地建设和牧草产业化中占有主要地 值 6．5)草酸溶液每天傍晚喷洒叶片 1次，对照喷 位 。苜蓿适宜生长的温度为 l5～25℃，在我国苜 洒蒸馏水 ，连续 3d，第 4天将幼苗放在 4O℃下高 蓿的产区(黄淮海和长江中下游地 区)，夏季 由于 温胁迫处理，在胁迫 0、6、l2、l8和 24h后将幼苗 高温，对苜蓿生长发育的影响越来越大，由于高温 取出摘取第 2片真叶测量各种指标，重复 3次。 常伴随着干旱和各种病害的发生而使其抗性下 1．2测 量方 法 与指标 细胞膜透性的测定用 降，生长势减弱 ，从而导致产量降低，品质劣化。 DDS—l1C电导仪测定 电导率，以相对电导率表 草酸是高等植物组织的成分之一，在植物体 示细胞膜透性 ；叶绿素含量的测定参 照张宪政分 中具有许多重要 的功能。 目前 ，外源草酸的应用 光光度计法[5；过氧化物酶 (P0D)、超氧化物歧化 已经成为人们研究的热点 ]，近年来研究发现 酶 (SOD)、过氧化氢酶 (cAT)活性参照李合生的 草酸能增强辣椒 Capsicum spp．和黄瓜 Cucumis 方法测定 6【；丙二醛 (MDA)含量的测定按邹琦的 sativus的抗热性 3【“j，但 目前对草酸的研 究主要 方法进 行 7【；抗坏血酸 (AsA)、还原型谷胱甘肽 集中蔬菜的耐热方面，而对牧草的耐热影响未见 (GSH)含量的测定，称取 lg材料用 lOmL的59／6 报道。本文通过对草酸处理 的苜蓿在高温条件下 偏磷酸提取，冷冻离心得上清液为待测液 ，参照赵 抗热性进行分析，为苜蓿生产实践中降低高温伤 世杰方法 j。 害提供理论基础 。 2 结果与分析 1 材料和方法 2．1草酸对细胞膜透性的影响 细胞膜相对 ll材料与处理 试验材料为肇东苜蓿M．sa— 透性的变化可 以作为植物受伤害程度 的指标之 tivaCV．Zhaodong，挑选籽粒饱满、健康无病虫害 一 。 由图 l可知 ，随着高温胁迫时间的延长细胞 种子 ，用 5 的次氯酸钠溶液消毒 5rain，然后分 膜相对透性迅速升高 ，但处理组在胁迫过程 中均 别用 自来水和蒸馏水冲洗 3次 ，放到烧杯中，种子 低于对照组，表明草酸处理能