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安徽地区中晚熟鲜食葡萄品种引种观察及筛选研究.pdf
园艺学 现代农业科技 2015年第2期
安徽地区中晚熟鲜食葡萄品种引种观察及筛选研究
周军永 陆丽娟 孙其宝 俞飞飞 刘 茂 孙 俊2
(安徽省农业科学院园艺研究所 ,安徽合肥 230031; 安徽农业大学园艺学院)
摘要 对引进的 14个中晚熟葡萄新品种,采用避雨栽培方式,对其物候期、结果性状、果实品质 、裂果性、耐贮性及抗 白粉病能力等指
标进行评价,通过与当地主栽品种巨峰和藤稔比较 ,结果表 明:适宜在安徽地区种植的中晚熟鲜食葡萄新品种为申玉、瑞都无核怡、巴拉
多、巨玫瑰、醉金香、白罗莎里奥、摩尔多瓦、魏可、沈农硕丰。
关键词 中晚熟;鲜食葡萄;引种试验;安徽地区
中图分类号 $663.1 文献标识码 A 文章编号 1007—5739(2015)02—0088—02
安徽省地处暖温带和北亚热带地区,气候条件复杂 ,南 个 ,分别是申宝 、申玉 、沪培 1号 、沈农硕丰、沈农香丰 、峰
北差异大,夏季气候高温多湿,种植欧亚种葡萄极易发病, 后 、瑞都无核怡 、瑞锋无核 、巴拉多、摩尔多瓦、魏可 、巨玫
致使品质下降,经济效益降低 ,但应用避雨设施栽培使葡萄 瑰 、醉金香 、白罗莎里奥。当地主栽品种巨峰和藤稔。
病害大大减少,极大提高了葡萄产量和品质,安徽葡萄近几 1.3 试验方法
年栽培面积发展和品种更新很快 。随着全国葡萄栽培整体 试验设 16个处理 ,即每个品种为一个处理 ,试验地栽
水平的提高 ,水果市场产品极大丰富 ,葡萄产品市场 的竞争 培模式为大棚避雨,“T”字型棚架或 V“”字型篱架 ,株行距为
日趋激烈 ,目前安徽省巨峰系中熟葡萄品种基本上 占全省 2mx4m。定植后第2年结果 ,每年观测其生物学特性 、结果
葡萄鲜食品种总量的80%左右,主要为巨峰和藤稔[I-2]。品种 经济性状 、果实的内外品质 、裂果性 、耐贮性 、抗 白粉病能
结构不合理 ,严重阻碍了当地葡萄业发展。由于不了解品种 力 ,连续观察 3年以上。果实可溶性 固形物含量 (SSC)用折
的特性 ,盲 目引种造成很大损失。为促进安徽葡萄业发展 , 光仪测定 ,果实可滴定酸用酸碱滴定法测定 。
调整品种结构 ,分别从上海市农科院、沈阳农业大学、北京 2 结果与分析
市农林科学院林业果树研究所等高校和科研单位引进了 14 2.1 物候期观察
个 中晚熟品种,对其植物学特性、果实经济性状 、适应性等 从表 1可以看出,引进的 l4个品种基本上在 3月中下
进行了观察研究,旨在为安徽省葡萄产业结构调整和生产 旬至 4月上旬萌芽 ,5月上旬左右进入初花期 。果实发育期
提供理论依据。 63—123d,新品种在 8月中下旬全部进入成熟期。按照果实
1 材料与方法 发育期划分 ,沈农香丰 、瑞都无核怡属于中早熟品种 ,比引
1.1 试验地概况 种产地成熟期提前 ;申宝、申玉、沈农硕丰、巴拉多、醉金香 、
试验地设在 国家葡萄产业技术体系合肥试验站试验 巨玫瑰、白罗莎里奥属于中熟品种,比引种产地成熟期提前;
园。研究地区位于江淮之 间,该地区属北亚热带季风气候 , 沪培 1号、峰后 、瑞锋无核、魏可 、摩尔多瓦属于晚熟品种 ,
气候温和 ,光 、热 、水资源配合较为协调 。气候温暖湿润 ,有 其中沪培 1号成熟期比引种产地推迟天数较多,从 中早熟
明显的过渡性;四季分明,雨量适中;雨热同季 ,梅雨季节明 变为晚熟 ,摩尔多瓦成熟期比引种产地提前 。引进的 14个
显 ;光照充足 ,无霜期长。在南方葡萄栽培区划上属北亚热 品种 中除沪培 1号外 ,成熟期比引种产地提前 ,比安徽当地
带梅雨区。全年太阳辐射总量为 1340kW/m2.全年平均 日照 主栽品种巨峰和藤稔成熟期提前。
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