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经典名著养生本草研究思路与展望 孙晓生 广州中医药大学广州510405 摘要：养生本草的研究具有重大的现实意义，笔者通过搜集历代多部养生本草进行归纳、分类，按照一定的筛选 规则和思路对本草进行筛选，尝试摸索出具有实际应用价值的规律，并阐述了具有代表性的药物的现代研究进展，展 望了中医养生本草的应用前景以及研究的新方向与思路。 关键词：养生本草经典名著筛选开发研究思路 1前言 养生(Health 生命规律，探索衰老机制，研究各种颐养身心，增强体质，预防疾病，延年益寿方法的科学，是指导人们的养生保健 实践的实用科学【”。本草(Herbal)，现代称为中药，在养生理论中技术含量最高，研究领域最广，开发前景最好，综合 效益最大，具有重要的研究价值。历代养生学文献浩如烟海，据统计目前的本草数量有12807种(其中植物11146种， 动物1581种，矿物80种)，笔者从历代养生本草经典名著中选取r多部作为研究对象，尝试进行分类、筛选，探讨其 使用的基本规律，并结合现代的研究进展，展望中医养生本草的应用前景以及研究的新方向与思路。 2历代养生本草经典名著选介 《神农本草经》是养生本草的开山之作，是现存最早的药物学专著，为我国早期临床用药经验的第一次系统总 下三品，文字简练古朴，成为中药理论精髓。其记载了关于“神仙、耐老、增年、长年、不老、不天”等功效的本草 共85种刚。《伤寒杂病论》载方269首，继承了《黄帝内经》关于食养食疗的理论，包括“上工治未病”的观念以及 《素问·脏气法时论》“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的食养方法、《灵 枢·五味》记载的五脏病变的食疗方法，充分阐明了中医食养食疗的补益和调理作用。张仲景把食养食疗具体运用于人 体预防、治疗、康复中，开创了中医食养食疗理法方药的先河【4]。晋代葛洪的《抱朴子》内篇提出了“仙药卷”“服 之不老”等专门记载仙药的篇章，其中“服之不老”的仙药超过18种。陶弘景的《名医别录》是继《神农本草经》之 后又一部古代药物学名著[51。该书主要内容为药物正名、性味、主治、别名、产地、采集季节、七情畏恶，少数药物 还列有用法、用量、附方，较之《神农本草经》更为充实详备，具有较高的研究参考价值。它共载药730多种，按上、 收365种药物的基础上．增加了365种汉魏以来名医所录用的新药；二是对《神农本草经》原著药物的新用途或新发现 的特点作了增补和说明。唐代孙思邈的《千金方》，堪称是中国古代历史上的一部临床医学百科全书。它尤其强调食 疗胜于药疗，其中《食治序论》是历史上最早的营养食谱，是我国古代现存最早食物疗法专斜61。《道藏》记载的九 大仙药包括石斛、人参、灵芝、茯苓、首乌、肉苁蓉、冬虫夏草、雪莲、珍珠，选自于《抱朴子》和《千金方》。孟 冼的《食疗本草》，具有极高的理论和实用价值，对整个中国食疗史的发展产生了重要的影响。它的问世，标志着中 国传统食疗学的形成，世界上现存最早的饮食疗法专著。唐代《新修本草》是世界上最早的一部国家颁行药典，收载 “食之延年” “轻身益寿”药物约40种、收集有养老丹，神仙酒方等。《中华本草》载药8980种，精选本535种[7]。 3筛选思路与原则 3．1筛选思路 筛选思路包括传统与现代结合两部分。《神农本草经》上品是历代公认的养生本草，根据五脏学说与归经分类 如：心：茯苓、酸枣仁、柏子仁、莲子、百合、麦冬、甘草；肺：沙参、玉竹、天门冬、五味子；脾：黄芪、白术、 淮山药、人参、大枣、芡实、薏苡仁；肝：当归、枸杞、女贞子、菟丝子、白芍、地黄、黑芝麻、天麻；肾：杜仲、 巴戟、肉苁蓉。根据气血阴阳分类如：气：淮山药、大枣；血：当归、龙眼(中品)；阴：地黄、枸杞；阳：杜仲、巴 戟。 3．2筛选方法 筛选方法主要通过查阅文献与实验相结合。例如《神农本草经》第一个记载的药物“石菖蒲”，广州中医药大学 开展的研究包括：《石菖蒲不同部位对中枢神经系统的作用及机理研究》，《石菖蒲对中风病脑蛋白质组和神经元凋 3242011中国上海第二届全国香料香精化妆品洗涤用品食品添加剂专题学术论坛 亡基因调控的影响》，《石菖蒲D一细辛醚单体防治缺血性脑损伤的作用机理研究》，《石菖蒲有效部位对中枢递质受 体活性的影响》，《石菖蒲对实验性心肌缺血损伤心肌细胞的保护作用》，《石菖蒲治疗急性心肌梗死的物质基础及 其作用研究》，《石菖蒲水溶性成分对癫痫模型大鼠神经肽Y的影响》，《石菖蒲抗大鼠马桑内酯所致慢性癫痫的作 用机理研究》，《抗癫