聚甘油酯一种新型皮肤活性保湿剂.pdfVIP

聚甘油酯 一种新型的皮肤活性保湿剂 HallVictor ThomasRusso Larry Landeryou Thomas and Russo，Victor Hall，RD，LonzaInc．， LanderyouLarry New Jersey，U．S．A． 翻译：庞松建吴兴人 广州龙沙有限公司 Lonza Inc． 简介 皮肤保健技术上的研究成果，已经使得在增强皮肤保湿方面的进展明显地向前跨了一大步。今天市 场对护肤霜和洗液的需求强调的重点是超保湿性能。如果产品想获得成功，那么产品的驱动力取决于其 功效。这就使得在个人保健品上特别值得信赖的是，无论是哪一种配方产品，其成份应对皮肤的保湿性 具有特效。整个市场的导向将形成产品的概念，即联合新配方技术，不仅给予皮肤以水分，而且要维持 水分在一个高浓度下数小时。 皮肤干燥是冬季较常见的一个问题，而且通常随着年龄的增长，发生率愈高。皮肤含水量很大程度 上是由皮肤角质层来进行调节。皮肤角质层的主要作用是充当皮肤向外运输水分的一个屏障，以保护皮 肤不至于脱水。皮肤角质层是由角质细胞所组成的一个矩阵，角质细胞含有多束a．角质蛋白l¨。这些角 质细胞又被混合脂肪所包围(图1)。 图1角质层结构示意图 角质层的脂肪最初是由自由脂肪酸、胆固醇和神经酰胺所组成的I阳J。这些脂肪在细胞间隙是相当 丰富的，并且形成薄层脂肪垫。是这些多个双层脂质结构充当角质层细胞间的一个屏障，并且发挥一个 屏蔽的作用。这些脂肪复合物主要起到一个不渗水的屏障作用，它可以调节皮肤的保湿能力。 在正常情况下角质层具有吸收和保持水分的能力，使皮肤具有弹性和光泽。但是，当皮肤遇到不利 环境如刮风和较低空气湿度时，会使皮肤水分丢失加速。当皮肤丢失水分的速度快过水分补充的速度时 (无论是内源性的还是外源性的)，皮肤角质层会变得干燥和苍白，甚至皲裂。脂质双层结构因为过度 暴露(不利环境)而变得萎缩，且不能调节从皮肤失去的水分。修复这种不理想的或者是被损害的皮肤， 通常情况下，需要较长的时间。而且当一个人随着年龄增长，皮肤水分相对减少，结果导致皮肤干燥和 皮肤触觉不全。角质层水分的减少使脂肪结晶，而脂肪结晶会损害皮肤的纹理和外表。 研究目的是为了克服这种正常代谢修复过程中的不足和对脂质双层结构提供额外的保护岬】。研究 315 发现必需脂肪酸(EFAs)对细胞间水分屏障的形成及实现其功能是有影响的。仅含有饱和脂肪酸的脂肪 其分子间(内)的分子力较弱，仅能保持少量水分。必需脂肪酸按照饱和度的不同，能保持较多的水分， 并且能形成具有弹性的生物膜和光滑的角质层【9do】。结合了这些研究成果的产品，其功能在初期时就能 被消费者所想到。为了减少和阻止皮肤干燥，配方师们主要的焦点集中在研制能从实质上使皮肤水分增 加的产品。 我们第一步有关皮肤保湿的科研计划证明了聚甘油酯(PGEs)在使用纯品时能提供保湿效剽¨J。 更为重要的是，这些研究表明，聚甘油酯(PGEs)保湿效果超过了6d,时。其中保湿效果最好的是单油 酸十甘油酯和单油酸六甘油酯。已证明对皮肤能长时间保持水分(通过角质测定的方法)的聚甘油酯主 要是由单元和多元不饱和的化合物组成。 我们在早期工作中意外的发现进一步证实了聚甘油酯(PGEs)对皮肤角质层具有保持水分的作用。 近期包括仪器分析在内的科研，其设计更加严格，用以评价聚甘油酯(PGE