《服装连锁店管理》-广东省高等教育自学考试.docVIP

广东省高等教育自学考试 服装设计与工程专业（本科） 《服装连锁店管理》自学考试大纲（课程代码：3915） 目 录 一、课程性质与设置目的 1 二、课程内容与考核目标 1 第一章 　服装零售导论（2学时） 1 1．1 零售的涵义及其发展 2 1．2 服装零售业态及其发展 2 1．3 服装零售研究内容与方法 2 第二章 服装消费者的购买行为（4学时） 2 2．1 影响服装消费者购买行为的因素 3 2．2 服装消费者的划分 3 2．3 消费者购买决策 3 第三章 服装零售店的设立（4为时） 3 3．1 零售店的开店准备 4 3．2 商圈的调查与分析 4 3．3 零售店选址 4 3．4 营业前的准备工作 4 第四章 服装零售店设计（4学时） 5 4．1 零售店设计概述 5 4．2 服装零售店的环境设计 5 4．3 服装零售店陈列设施的选择 5 4．4 服装零售店货品陈列技巧 5 4．5 服装零售店的光环境设计 5 1．零售店设计概述 5 1．零售店设计概述 6 第五章 服装零售店组织（4学时） 7 5．1 服装零售店组织结构 7 5．2 服装零售店直线职位的职责 7 5．3 店员管理 7 第六章 服装货品流通管理（4学时） 8 6．1 服装采购 8 6．2 货品入库工作 8 6．3 货品配送与盘点工作 8 6．4 存货计量与控制 8 第七章 存货定价（4学时） 9 7．1 确定零售价格的方法 9 7．2 定价策略 9 第八章 服装零售店促销（2学时） 10 8．1 服务促销 10 8．2 POP广告促销 10 8．3 营业推广 10 第九章 服装零售数据管理（2学时） 11 9．1 零售数据及资讯系统 11 9．2 POS系统 11 9．3 财务管理系统 11 9．4 服装零售店数据分析及应用 11 第十章 服装零售店的服务质量管理（2学时） 12 10．1 服务质量管理体系 12 10．2 零售店服务水平的调查及评价 13 三、关于大纲的说明与考核实施要求 13 附录 题型举例 16  广东省高等教育自学考试 《服装连锁店管理》自学考试大纲（课程代码：3915） 一、课程性质与设置目的 （一）课程性质与特点。本课程与相关课程的联系本课程是全国高等教育自学考试服装设计与工程本科的一门专业基础课程，是为培养与检验自学应考者一线管理意识与管理能力而设置的应用性管理课程，共4个学分。通过本课程的学习，能使具备高中以上文化程度的自学应考者，树立正确的职业态度与价值观，掌握连锁店经营管理的基本原理，提高应考者分析与解决服装企业实际问题的能力。 （二）课程的基本要求。完整、准确地理解卖场布局、商品陈列销售方法、促销活动、商品盘点、顾客服务等一系列操作原理，学会应用这些原理发现、分析、解决服装连锁店经营管理中的实际问题，提升店铺管理的能力。 （三）本课程与相关课程的联系。本课程应具备的基础知识包括服装零售概论、企业管理概论等，其后续课程为服装企业实习及毕业论文等，本课程的重点章有：服装消费者的购买行为、服装零售店的设立、服装零售店设计、服装零售店组织、服装货品流通管理、存货定价、服装零售店促销；次重点章有：服装零售数据管理、服装零售店的服务质量管理；一般章有：服装零售导论等。 二、课程内容与考核目标 第一章 　服装零售导论（2学时） （一）学习目的与要求 总体上了解零售的定义，掌握服装零售业态，以及服装零售研究内容与方法。 （二）课程内容 1．1 零售的涵义及其发展 2 服装零售业态及其发展 1．3 服装零售研究内容与方法 （三）考核知识点 1．零售的涵义 2．服装零售业态及其发展 3．美国、日本和我国零售业概况 （四）考核要求 1．零售的涵义及其发展 （1）识记：零售的涵义。 2．服装零售业态及其发展 （1）识记：服装零售的基本业态，多元化的服装零售，时装中心与零售商，服装零售业的发展趋势。 3．服装零售研究内容与方法 （1）识记：服装零售研究的对象；服装零售研究的步骤；服装零售调查的方法与内容。 （2）简单应用：设计一份观察项目表格，应用观察法对某一服装店进行调查研究。 第二章 服装消费者的购买行为（4学时） （一）学习目的与要求 了解影响服装消费者购买行为的因素及消费者的划分，掌握消费者购买决策。 （二）课程内容 2．1 影响服装消费者购买行为的因素 购物环境的知觉，购物经验的学习方式，消费动机，购买者态度 2．2 服装消费者的划分 消费层次，家庭生命周期，人口特征，购物心理因素 2．3 消费者购买决策 服装消费者购物的一般过程，消费者决策类型，消费者购买地点的决策 （三）考核知识点 1．影响服装消费者购买行为的因素 2．服装消费