枣早熟优质新品种早丰脆的选育.pdfVIP

中国果树 China Fruits 2007(5) 2007年9月 枣早熟优质新品种早丰脆的选育 王 斌 杨茂林 王玉奎 周朝华 卜现勇 刘加芬 (1山东省果树研究所，泰安271ooo)(2东营市河口区新户乡政府) (3聊城市林业局)(4邹城市林业局) 摘 ‘要 早丰脆是我们于1999年在山东省泰安市徂徕镇徂徕村选出的枣优良早熟品种。果实近 圆形，平均单果重 12．0g，最大单果重16．3g，果皮红色，果肩平圆；果核梭形，平均单核重0．33g； 果皮薄而脆，果肉白绿色，肉质致密、酥脆 ，汁液中多，风味浓甜，鲜食品质上等。可溶性固形物含 量白熟期为 19．78％、脆熟期为31．15％，可食率97．O％；在山东泰安，8月下旬成熟。2006年 12月 通过山东省林木品种审定委员会审定，现已在山东省各地推广。 关键词 枣 新品种 早丰脆 早熟 优质 鲜食 随着我国经济的发展，消费者普遍希望延 度4O～5O。。主干和多年生枝灰褐色，栓皮宽 长鲜食枣的应市期，我国栽培的枣品种和近几 条片状，外表粗糙，有纵行网状裂纹，不易剥 年选育的枣新品种几乎都是中熟品种，生产中 落。1年生枝红褐色，大部分枝条表面被覆 白 早熟优质品种太少，难 以满足消费者对鲜食枣 色浮皮。针刺短小，不发达，直刺长0．35～ 需求，选育枣早熟优质新品种对于解决上述问 0．44em，易脱落。结果母枝三角形，皮 目大， 题具有现实意义。 灰褐色，圆形或菱形，少数皮 目为椭圆形 ，凸 起，开裂。永久性二次枝略弯曲，枝条阳面褐 1 选育经过 黄色，阴面被覆 白灰色蜡皮，自然生长有 5～ 我们于 1999年发现生长在山东省泰安市 12节，有效结果节数2～8节，抽生结果枝2 徂徕镇徂徕村立地条件较差的坡地上 1株枣树 ～ 5条。结果枝着生叶片 13～14片，着生花 所结的枣果鲜食品质优 良、成熟期早、极耐瘠 序 12～13个。叶片披针形，较小，长 5．06 薄。该株枣树起源不详，我们将其选为优 良单 em、宽2．26em，绿色，中等厚，光泽较差 ， 株，2000年采集其接穗，高接在山东省果树 叶面平滑，叶尖钝尖 ，先端尖 圆，叶基楔形， 研究所试验场五分场，进行鉴定。2003年继 叶缘平 ；锯齿浅，尖端圆，不规则，1em 内 代嫁接在山东省泰安市上高街道办事处黄家庄 有3～4个。花序着生花朵4～7朵，花蕾浅绿 枣试验园，进行复选。2002年分别在山东的 色，五棱形。花量中等，花朵为昼开型。 泰安、聊城、德州、东营、济宁等市开展品种 2．2 果实主要经济性状 比较试验和区域试验，其优 良性状稳定，2005 早丰脆果实近圆形，纵径 3．04em，横径 年命名为早丰脆，2006年 12月通过山东省林 2．90em。果个中等大，平均单果重 12．0g， 木品种审定委员会审定。 最大单果重 16．3g，果个大小均匀整齐。果皮 红色 (见图版 1)，果面平滑，光亮美观。果 2 主要性状 2．1 植物学特征 本文于 2007—03一O1收到。 树姿半开张，树冠圆锥形，骨干枝开张角 王斌电话：(0538)8266634 6