高温海藻糖合酶产生菌的诱变选育及产酶条件研究.pdfVIP

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2017-08-12 发布于重庆
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高温海藻糖合酶产生菌的诱变选育及产酶条件研究.pdf

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高温海藻糖合酶产生菌的诱变选育及产酶条件研究.pdf

吻008年5月科学研究第29卷第5期高温海藻糖合酶产生菌的诱变选育及产酶条件研究陈红漫。，訾晓男，阚国仕。马晶 (沈阳农业大学生物科学技术学院辽宁省酶工程技术中心，辽宁沈阳110161) 摘要：通过紫外线复式诱变。筛选到一株高产高温海藻糖合酶的突变菌株SN02004-01—3，与出发菌株Bacillussp．突变株发酵条件优化后表明：最适培养时间为16h，最适pH为7．0，最适生长温度为70℃。关键词：Bacillus sp．SN02004-01菌株；紫外线诱变；产酶条件；高温海藻糖合酶 n1S BREEDINGOFTHERMOSTABLETREHALOSESYNTHASE—PRODUCINGSTRAINANDSTUDYINGON ENZYMEPRODUCTION CHEN Guo-shi，MA Hong-man‘，ZIXiao-nan，KAN Jing Scienceand Technology AgriculturalUniversity，EnzymeEngineering (Biological College，Shenyang Center 1 TechnologicalofLiaoning,Shenyang10161，Liaoning,China) Abstract：ThemutantstrainSN02004—01—3with thermostabletrehalose wasisolated． relativelyhigh synthase 7nlemutant’s to thermostabletrehalose increased3．6timesafter withthree abilityproduce synthase treating thatitcan tosome thefermenta- timesUV．7rransferofculture showed maintain extent，and experiment stability at70℃ tion weredifferent．Themaximummediumthermostabletrehalose reached activity properties synthase and 7．0after16hculture． pH words：Bacillus radiation Key sp．SN02004-01；UVmutagenesis；enzymep