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黑龙江省奶业现状分析及发展对策研究.pdf
产业透褫·Market 2010年第46卷第20期
Perspective
里
一-’、龙江省奶业现状分析及发展对策研究
阿晓辉1·2
(1.黑龙江省畜牧研究所,黑龙江齐齐哈尔161005;
2.黑龙江省奶业协会,黑龙江哈尔滨150069)
摘要:本文对黑龙江省奶业的优势、奶牛生产现状、奶业存在的问题与制约因素进行了深入分析,有针对性
的提出了通过调整奶牛养殖模式、优化品种结构、建设饲草料体系、控制养殖环境污染、化解农企矛盾等应对
措施。
关键词:黑龙江;奶业;分析;对策
中图分类号:F326.3文献标识码:A
黑龙江省是全国的奶业大省,奶业在全省畜牧 奶业管理条例,即《黑龙江省奶业条例》,将全省奶
业结构中占有举足轻蕈的地位,对农民增收和产业 业发展纳入法治轨道;2005年,在《黑龙江省“十一
结构调整具有重要作用。但受“三聚氰胺”事件、国 五”畜牧科技发展规划》中,将奶业作为全省畜牧业
外低价大包装奶粉的大举进入和自身发展等问题的 中的第一大产业来抓,并先后出台了一系列的优惠
影响,黑龙江省奶业正面临着危机。本文就黑龙江 政策,予以强力推进;2007年,在全国率先出台了
省奶业的现状和存在的问题与制约因素进行了深入 《黑龙江省人民政府关于推进奶业持续健康发展的
分析,着力叙述解决问题的方法和措施,供奶业决 意见》文件,要求完善原料奶价格协调机制,规范奶
策者参考和从业人员借鉴。 源市场秩序,同时又制定了一系列扶持奶业发展的
补贴政策;2008年,制定了《黑龙江省千万吨奶战略
l黑龙江省发展奶业的优势
工程规划》,配套落实了奶牛良种工程、奶牛生产基
1.1政策支持力度大 地建设工程、饲草饲料工程、奶牛养殖场粪便资源化
1999年,黑龙江省委、省政府提出全省畜牧业处理工程等奶业支持项目。上述一系列扎实、有效
的政策和措施,为黑龙江省奶业的大发展提供了政
总产值要占到农业总产值的50%;2000年,提出粮
食与畜牧业主辅换位的战略目标;2001年,提出《黑策支持。
龙江省奶业振兴计划》,将奶业列为优先发展的重点 1.2地理位置优越。饲料、饲草资源丰富
产业;2004年,黑龙江省人大颁布了全国首部省级 黑龙江省气候冷凉,适宜奶牛生产性能的发挥。
同时,地处世界的玉米带,盛产多种农作物,是我国
最大的商品粮生产基地,享有“北大仓”的美誉。全省
基金项目:国家奶牛产业技术体系(nycytx一22)
作者简介:阿晓辉(1977一),女,哈尔滨人,专科,畜牧师,研究方耕地0.1l亿hm2,粮食生产能力稳定在3000万t左
向为奶业技术推广 右,年产作物秸杆5
。中固鸯牧絮志
2010笨第46卷第20期 Market
和销售等方面的人才。
原以及大量的草山草坡,人丁种植苜蓿草5.05万hm2,
1.6全国乳制品市场潜力巨大,奶制品需求适应黑
专用青贮玉米种植面积达32.3万hm2,年产饲草
800万t以上,为发展奶牛养殖业提供了强有力的物龙江奶业发展特色
质资源保障。
1.3科学规划布局,明确重点发展区域 3000美元,对营养
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