一种源于水生生物的天然类胡萝卜素调脂及抗氧化活性的动物实验研究.pdfVIP

北医药2012年 1月 第34卷 1~ HebeiMedicalJournal,2012,Vol34JanNo．1 7 doi：10．3969／j．issn．1002—7386．2012．01．001 · 论 著 · 一 种源于水生生物的天然类胡萝 卜素调脂及 抗氧化活性的动物实验研究 李红艳 农林玲 李丽娅 胡春萍 庞勇军 【摘要】 目的 探讨虾青素对脂质代谢的调节作用，观察其对高脂诱发的主动脉及肝脏脂质过氧化 损伤的影响。方法 50只鹌鹑随机分为5组，对照组给予普通饲料，其余4组给予高脂饲料；喂养同时虾 青素低、高2剂量组分别以5、10ms／kg给予灌胃虾青素，凯一辛联用组按 10ms／kg凯西莱，1me,／kg辛伐他 汀灌胃。实验结束时取空腹血测定血清总胆固醇 (TC)、三酰甘油 (TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低 密度脂蛋白胆 固醇 (LDL．C)及丙二醛 (MDA)含量、血清超氧化物歧化酶 (SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶 (GSH．Px)及诱导型一氧化氮合酶(iNOS)活性；检测肝脏 中Tc、TG及SOD、GSH-Px及诱导型 iNOS活性、 MDA及还原型谷胱甘肽(GSH)含量；HE染色观察主动脉血管病理变化。结果 与高脂模型组比较，虾青 素低、高2剂量组及凯-辛联用组血清TG、TC、LDL—C含量及肝 中TG及TC含量明显降低 (P0．05或 0．01)，而血清HDL．C含量明显增高(P0．01)；血清SOD活性、GSH．Px活性及GsH含量明显提高(P 0．05或0．01)，而血清 iNOS活性、MDA含量降低(P0．05或0．01)。结论 虾青素具有 良好的降脂 功效。并对高脂诱发的主动脉及肝脏脂质过氧化损伤有明显抑制作用，高剂量虾青素改善效果更理想。 【关键词】 虾青素；调脂；抗氧化；血管；肝脏；过氧化物酶类 【中图分类号】 R151 【文献标识码】 A 【文章编号】 1002—7386(2012)01—0007—04 Experimentalstudyonthelipid regulatoryeffectsand na tioxidna tactivityofanaturalcarotenoidfrom hydrobiosin quails th hyperlipidemia Ⅱ Hongyan ，NONG Linling， Liya，eta1． Instituteof biotechnologyofGuilinMedicalUniversity，Guangxi，Guilin541004，China A【bstract】 Objective Toexploretheregulatoryeffectsofastaxanthinonlipidmetabolisminquailsand itsinfluenceonaortaandliverlipidperoxidationinjuryinducedbyhighlipid．Methods 50quailswererandomly dividedinto5groups，thequailsincontrolgroupwerefedwithcommondiet，however，thequailsintheotherswere fedwithhigh fatdiet，atthe same time，thequailsin low doseand high dose astaxanthin rgoupswere given astaxanthinbygavageatadoseof5 mg／kgand10 mg／kgrespectively，and thequailsin combinedintervention rgoupweregiventiopronin(10me,／kg)andsimvastatin(1ms／kg)．Attheendofexperiment，thefastingbloodof thequailsweretakenout，andthelevelsoftotalcholesterol(TC)，triglyceride(TG)，highdensitylipoprotein cholesterol(HDL-C)，lowdensitylipoproteincholesterol(LDL—C)，ma1ondia