渔业技术学 第八章 陷阱类渔业技术.docVIP

第八章 陷阱类渔业技术 第一节 作业原理和特点 陷阱类渔具是将渔具固定设置在水域中，拦截诱导捕捞对象，使其陷入而被渔获的一种渔具。这种渔具允许鱼进入但是鱼要想返逃却很困难。此类渔具的渔获机制，基于阻断、诱导、分区、陷阱等渔法要素，对沿岸附近或靠岸洄游的产卵、索饵等鱼群，拦截其鱼道，通过诱导使其陷入而一举捕获。 陷阱类渔具是一种简单的、被动式的渔具，陷阱捕鱼是一种古老的捕鱼方法。在古时候，由于潮汐的涨落造成了河和湖的水平面上升下降，使鱼被那些由石头和木棒构成的障碍物拦截住。于是那时的人类就知道了把鱼赶往这些有障碍物的地方，可以捕到较多的鱼。此外，还发现当鱼对障碍物比较熟悉时就很容易逃脱，所以人们就希望能把这些障碍物移到另一个水域去捕鱼。然而要移动这样的天然障碍物或构造类似的障碍物是比较困难的。由于那些构成障碍物的石头比较重，新的类似的石头也很难找到，于是渔民们就尽力使用一些相对较轻的、容易取得的东西来制作，比如树枝、灌木和一些藤类植物。逐渐地，人们用灌木及由藤编制的网创造了更轻的、更容易移动的陷阱，使得他们更方便地到一个新的水域捕鱼。另外，还尝试着在湖泊、江河和沿海水域制作更大、更复杂的栏式陷阱进行捕鱼活动。 根据沿岸地形和鱼群洄游范围，有的陷阱渔具规模很大。多数渔具在相当长的期间内固定一处，保持原来的位置不作移动。因此，敷设渔具的渔场位置，应选择在鱼群的洄游通道上，要求历年相对比较稳定而且捕捞时间较长，具有相当的可捕量。数种不同的捕捞对象，先后经过同一沿岸渔场洄游，更能发挥陷阱渔具的长年捕捞效能。较小规模的陷阱类渔具，也可在较短期间内改变其敷设位置。陷阱渔具通常在海滩潮间带敷设渔具。有的在河口内湾、岛屿、山岙一带，利用有利地形，敷设渔具；有的在平潮时将渔具埋入滩底，潮水涨平时吊起上纲及网衣。有的简单地用石块垒成一堤岸拦截鱼类。它们都是借潮流涨落，拦截随涨潮而来的鱼虾类，是陷阱类渔具传统的作业方式。 世界各个区域的鱼、甲壳动物、头足类都具有区域的特征，然而，一些种类可以在海洋和河口广泛分布，例如鲨鱼和鱿鱼等。更普通一些的鱼、甲壳动物、头足类可以在热带、亚热带、温带和冷水水域被发现。大多数的鱼、甲壳动物（龙虾、虾、蟹等）和头足类（鱿鱼、章鱼、墨鱼等）都可以被陷阱类渔具捕获。所渔获的数量取决于作业水域中鱼、甲壳动物、头足类的数量，以及它们在水中的分布。如果它们在水中聚集少，或不四处游动觅食，就不能算是好的渔获目标鱼种，除非能够把它们吸引到陷阱中。大多数底层作业的陷阱被敷设在岩礁区作业，在那里鱼和其它生物被礁石和粗糙的地面所聚集。在岩礁区不太适合刺网和拖网作业。鱼和甲壳动物可能生活在洞穴里，埋藏在暗礁下或泥土里。然而，如果鱼类在白天或夜晚的某个时间离开这些保护去觅食、交配或寻求更好的保护场所，这可能使渔民有好的渔获。如果陷阱对所捕的鱼有吸引力，就会产生较好渔获效果。诱饵的选择也很重要，可以很容易地吸引目标鱼类。捕捞对象对陷阱渔具的行为反应有各种不同的类型。有些鱼类畏惧网壁，被拦截后沿网壁一定距离移动，不易进入网内。勉强进入网内，活动范围小，不易返逃。此类属被动性陷入（如鯵、鮐等）。有些鱼类对网壁不产生恐惧，贴近网壁移动，很容易进入网内，活动范围大，然而从网门处返逃也容易，此类属主动性陷入。 陷阱类渔具的种类很多，规模大小悬殊，作业方式也有较大差别。我国海洋陷阱类渔具中，主要以插网型为主，沿海各地均有，主要拦截随涨潮游来的鱼、虾，待退潮后捕获，主要捕捞小型鱼类、虾、蟹类，兼捕多种鱼、虾的幼体，对渔业资源繁殖保护不利，应受到限制发展。建网型渔具，敷设在近岸鱼类洄游通道上，靠其横断潮流的网墙，导鱼进人网圈，最后到达取鱼部。网墙长度达500m以上，并以捕捞成鱼，经济效益较高，为陷阱类渔具中较先进的作业形式。但由于渔具规模大而结构复杂，同时对渔场环境条件要求比较严格，需有岛屿或岬角为屏障，不易受到大风浪侵袭，海底平坦无障碍物，底质泥沙，潮流以往复流为主，流速不大于2kn。目前主要分布于辽东半岛和山东半岛，同时网具的数量也不多，今后在有条件的地区可适当发展。箔筌型渔具大多数分布于内陆水域，其敷设的地点和渔具结构各异，这是广大渔民在生产实践中根据各个水体特点，以及各种鱼类的生活习性而创造的。从近期发展情况来分析，这种渔具尚可继续发展，但对捕捞幼鱼应必须采取放宽箔缝，使用大网目取鱼部等措施，保护渔业资源，使近海渔业可得到长期利用。 陷阱类渔业的特点是：制作简便陷阱的价格通常很低，而且当地的许多低价材料可被利用；铺设和起吊陷阱方法简单，成本不是很高，简单的陷阱只要用独木舟或无动力的渔船就可完成操作过程；即使使用更先进的陷阱渔法，与之相应的燃油和设备价格远低于其它的渔法，如拖网、刺网或围网；通常来说，由于陷阱捕鱼对水下的岩礁没有破坏，而且能够控制渔获量