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贵州省某汞矿区山羊及其食物链中汞含量研究.pdf
江苏农业科学2009年第4期 一359一
贵州省某汞矿区山羊及其食物链中汞含量研究
李黔军1,黄雪飞1,罗 勇2,万钎友2
(1.贵州铜仁职业技术学院,贵州I司仁554300;2.贵州铜仁地区环保局,贵州铜仁554300)
摘要:本试验以贵州某汞矿冶炼厂废渣堆附近的水、土壤、农作物、牧草、山羊为主要研究对象(试验组),并与对
照组进行比较分析,对汞在山羊整个食物链中富集和转移规律进行了研究。结果显示,汞污染区土壤、水中汞含量均
随着与污染源距离的增大而降低;汞在山羊肾脏的蓄积量最大,其次是肝脏,肌肉最低。结果说明,汞含量由水、土壤
一饲草一山羊(动物组织)转移过程中逐级浓缩,含量相应升高。
关键词:汞;汞污染地区;汞污染;食物链;汞蓄积
中图分类号:髓201.6 文献标志码:A 文章编号:1002一1302(2009)04—0359—02
汞是公众比较熟悉的一种重金属污染物,对人、动物和环 层水,采集的水样用清洗干净的容器直接装回测定。饲草样
境都有~定的危害。在环境中汞污染将通过食物链在植物、 品为:新收割稻草和干稻草,青绿玉米秆、叶,干燥玉米秆、叶,
动物、人体内累积,直接或间接地影响绿色食品的质量,严重 青绿野生牧草,干燥野生牧草。每种样品采取15份。采取万
影响人体健康。万山特区曾为我国最大的汞都,持续生产几 山特区5个乡镇(试验组,F。、F2、R、F。、L)以放养为主的本
十年。目前,虽然大部分冶炼厂已停止开矿,但长期的汞采冶 地白山羊的肌肉、肝、肾等组织,测定总汞含量。羊重30~60
已给当地生态环境造成了破坏,尤其是大量废气的排放和废 kg,屠宰后采取500g左右的肌肉、肝、肾等组织,用聚乙稀袋
渣的堆放引起了严重的环境污染,包括当地农民土法炼汞引 密封后放在冰柜中保存。用AFS一9120双道原子荧光光度
起的污染。汞矿区和化工厂周边,汞的迁移使得汞不仅对环 计测定动物组织中的汞含量。每种样品采取5份。
境造成污染,并且可能进入食物链。当人们食用了这些被污
染的动物性食品,就可能造成神经系统损伤、婴儿畸形、发育 1997冷原子吸收光谱法,饲草、动物组织样品测定参照cB/
不良等严重后果。本试验对万山特区某汞矿冶炼厂废渣堆附 巧009.17_2003原子荧光光谱分析法。试验数据采用
近的水、土壤、牧草、家畜进行调查分析,研究其食物链受污染 SPsSl0.0统计软件进行差异显著性检验。
的程度,特别是反刍动物(羊)组织中的汞残留是否在国家标
2结果
准之内。这对解决当地人们对动物食品质量安全的担忧问题
具有现实意义。 2.1 不同污染地区各种水、土样品中的汞含量
各试验组土壤、水中汞含量均极显著高于对照组,随着与
1材料与方法
污染源距离的增大,土壤、水中汞含量有逐渐降低的趋势。距
采集距污染区近200km的石阡县(对照组,w。)和距汞污染源相同距离的地区,不同土壤汞含量也存在一定差异。
矿废渣堆积场(试验组)0.5km(W。)、1km(w:)、5km(W,)玉米土壤中汞含量均显著低于水田土壤和牧草土壤中汞含
处的稻田土壤、玉米地土壤、野生牧草生长地土壤,土样均采 量。此外,各地区土壤中汞含量均极显著高于相应地区水中
集0—30cm的土壤层,用干净的塑料袋包装;水样均采集表 汞含量(表1)。
表】 土壤及水体中的含汞量
采样点 田沟水(r--g/L) 稻H|土(m∥kg) 玉米地土(mg/kg) 牧草地土(mg/kg)
Wn O.00005土0.00003 O.046±O.013D O.048±0.016D O.045±0.013D
W. O.022±O.003A 2.506±O.967A
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