沼液浸种对蔬菜种子发芽影响研究.pdfVIP

1 V01．3 第31卷增刊 云南师范大学学报 Supplement ofYunnanNormal 2011年9月 Journal University Sept．2011 沼液浸种对蔬菜种子发芽的影响研究’ 苏有勇， 吴桢芬， 孔琳 (昆明理工大学现代农业工程学院，云南昆明650500) 摘要： 沼气发酵液作为肥料、病虫害防治剂和浸种液使用，已经取得了一定的效果和显著的经济效 益。本文开展了沼液对蔬菜种子发芽影响的研究。研究结果表明，适宜浸泡白菜和苦菜种子的沼液浓 度范围分别为1～30％和1～20％． 关键词：沼液；蔬菜种子；发芽 中图分类号：$216．4 文献标识码： A 文章编号： 1007--9793(2011)增千q—0208—05 厌氧发酵残留物又称作厌氧消化物、沼气发 作用[6]。沼液用作植物的叶肥或根肥，既增加农 酵残留物或沼气发酵产物，俗称沼气池肥，简称沼 作物的产量，又可以生产出无公害农产品，具有良 肥，是人粪尿、家畜粪便和植物残体在沼气池通过 好的经济效益和社会效益。总之，沼液的施用可 微生物发酵后的残留物，包括沼液和沼渣两部分， 以起到提高发芽率、调节作物生长、提高肥效抗病 是一种富含有机质、速效氮磷钾和微量元素的优 虫害和增产等作用[7．8|。但是，沼液中可溶性养 质有机肥料[1_3]。正常发酵的沼液，富含租纤维、分种含量都比较低，因此不宜单施，适宜在菜田或 速效氮磷钾、微量元素、氨基酸(如谷氨酸、赖氨 有灌溉条件的旱田做追肥使用。施用前，通常要 酸)、活性酶、植物生长刺激素、抗菌素等物质，腐 先露天放置和稀释[9]。本文研究沼液用于浸种， 熟程度高，不含病菌和虫卵[4]。沼液中的全氮含 对蔬菜种子发芽势、发芽率、芽性状的影响。研究 量为0．03％～0．08％，全磷含量为0．02％～结果将有利于提高农民利用沼肥的能力，有利于 促进无土栽培技术的推广，有利于加快我国无公 0．06％，全钾含量为0．05％～1．O％．利用这一特 性，可用于浸种(为种子发芽及幼苗生长提供营 害蔬菜产业的发展。 养)和作为追肥施用。在农村家用沼气池的沼液 中，含量最高的是钙，其浓度可达到0．02％；其次 1试验材料与方法 是磷。可达到0．01％；铁浓度可达到0．0l％；铜、 锌、锰、铝等只能达到0．001％．这些物质在浸种 1．1试验材料 过程中起到刺激种子发芽和生长的作用。同时沼 (1)沼液：取自昆明郊区已经正常产气的沼气 液中还含有氨基酸、生长素、赤霉素、纤维素酶、单 池，发酵原料为人、猪、羊粪便，无明显粪臭味。 糖、腐殖酸、不饱和脂肪酸、维生素及某些抗菌类 (2)种子：购自昆明市小板桥种子市场，白菜种 物质[5|。沼液中含有较高浓度的铵离子(铵离子子理论发芽率≥85％，四季小青菜(苦菜)种子理 具有杀菌作用)及其它抗菌消化抑制因子，因而对 论发芽率≥90％． 农作物的多种病虫害均能起到良好的杀灭和抑制 (3)浸种容器：垫盘和烧杯。 - 收稿日期：2011一08—17 基金项目：昆明市西山区科技计划项目(2011--37)． 作者简介：苏有勇(1969一)，男(白族)，云南人，副教授，主要从事生物质能方面的研究．昆明理工大学现代农业 工程学院．E-mail：suyouyon91969@yahoo．com．ell 增刊 苏有勇．等： 沼液浸种对蔬菜种子发芽的影响研究 ·209·