基于色度学理论的甘草颜色数字化方法学研究.pdfVIP

世界科学技术一中医药现代化★中药研究 基于色度学理论的甘草颜色数字化方法学研究六 邹慧琴 ，李 硕 ，林相龙 ，苏玉贞4，吴浩忠。，闫永红 一 (1．北京中医药大学图书馆 北京 100029；2．北京交通大学理学院 北京 100044； 3．北京中医药大学中药学院 北京 100102；4．天津医科大学附属肿瘤医院 天津 300060) 摘 要：目的：基于色度学理论，引入分光测色计，建立甘草断面及表皮颜色指标数字化的方法。为传 统中药性状鉴别 中感官颜色的客观化、数字化提供新方法、新思路。方法：基于CIE1976L*a*b*均匀色空 间系统，以甘草为研究对象，针对样品断面及表皮的具体情况，选用2种分光测色计分别制订了甘草断面和 表皮颜色的测量方法。结果 ：确定了去皮打粉 的断面颜色量化方法和 以直接测量为主、湿法施压剥皮测量 为辅的表皮颜 色量化方法，摸索并确定了RSD和dE*ab双指标评价方法。结果表明此方法有效、可行。结论： 本颜色测量方法简便、可靠，测量结果可以如实的反映药材颜色情况，并将主观的颜色描述用客观的数据表 示 ，为揭示中药传统性状鉴别深层 内涵提供 了实验依据 。 关键词：甘草 颜色 数字化 色度学 doi：1O．1l842／wst．2014．12．028 中图分类号：TS801．3 文献标识码 ：A 早期的中药质量评价主要依据传统 的性状鉴 的应用奠定基础。 别 ，通过对外在性状 的辨识揭示 内在质量 的优劣 ， 1 色度学原理 即 “辨状论质”。但是性状鉴别对经验要求高，难度 大 ，主观因素强 ，缺少客观化的标准Ll1。如 自古 以来 1．1 颜 色的 3刺激值 甘草以外皮红棕色、断面黄 白色者为佳 ，《本草经集 国际发光照明委员会 (CIE)色度学系统 以3色 注 》称 ：“赤皮 、断理 ，看之坚实者…最佳 …”，《新编 原理为基础 ，所谓 3色原理 ，即任何一个颜色，都能 中药志》载 ：“甘草以皮细紧、色红棕、断面黄 白色 、 用线性无关的3个原色适当的相加混合与之匹配。 粉性足者为佳”。由此可见 ，感官颜色对甘草质量的 颜色的3刺激值是指匹配这一颜色所需要的3个原 鉴别至关重要。然而 ，颜色是怎样的程度并没有固 色的刺激量 ，用 ，y，z表示。 定 的标准I。并且颜色的主观描述缺少客观数据， 1．2 CIE均匀色空 间系统 也制约了中药颜色性状 同内在质量的相关性研究。 为了更好地理解 3刺激值的含义，人们引入 了 因此 ，为了实现对中药颜色描述的客观化 、规范 色品坐标 ，色品坐标表示的是 3刺激值的相对含量 ， 化 ，本实验将 目前广泛应用 于医学、农业、轻工业 、 用 ，Y，z表示 ，并建立 了 —y色品图。但是人眼 服装业等各个行业的颜色测量工具一测色计引入 色觉实验证明，一Y色品图的颜色分布很不均匀 ， 中药性状鉴别 3～『l。以甘草为研究对象，建立甘草断 这也导致 了它不能正确的反映颜色的视觉效果 ，不 面、表皮颜色量化的方法 ，为快速 、准确评价甘草颜 能衡量颜色问的色差。因此，CIE在 1976年推 出 色及质量提供依据，同时也为色度仪在中药领域中 了2个均匀色空间系统。本试验采用的是 目前应用 较为广泛的CIE1976L*a*b*均匀色空间系统 】，在 收稿 日期 ：2014—05—18 修回 日期 ：2014—06—23 ★ 北京中医药大学自主选题项 目(JYB22一XS041)：基于仿生嗅觉系统的砂仁气味与药材品质相关性研究，负责人：邹慧琴。 ★★ 通讯作者：闫永红，教授 ，博士生导师，主要研究方向：中药材鉴定，中药质量评价。 ( dScienceandTechnology~ModernizationofTraditionalChineseM