漠斑牙鲆繁殖生物学和繁育技术研究.pdfVIP

第四章 鱼类健康养殖技术 131 279—283． 57． 8杨军山，陈毅峰，何德奎，等．错颚裸鲤年轮与生长特征的探讨[J]．水生生物学报，2002，26 (4)：378—387． 9刘勇，严利平，胡芬，等．东海北部和黄海南部鲐鱼年龄和生长的研究[J]．海洋渔业，2005，27 (2)：133—138． 10沈建忠，曹文宣，崔奕波，等．用鳞片和耳石鉴定鲫年龄的比较研究[J]．水生生物学报，2001， 25(5)：462—466． 1l倪海儿，龚启祥，郑忠明，等．东海宽体舌鳎年龄与生长的研究[J]．浙江水产学院学报，1995， 14(4)：255—260． 13李加儿，区又君，王仕宏，等．珠江东口岸池养鲻鱼的年龄与生长[J]．热带海洋，1996，15 (4)：3l一37． 451—453． 15张显理，张大治，陈振祥，等．宁夏黄河鲫鱼年龄与生长的研究[J]．宁夏农学院学报，1997，18 (3)：62—66． 14． 17王银东，熊邦喜，马徐发，等．道观河水库细鳞鲴的年龄与生长[J]．华中农业大学学报，2004， 24(2)：241—243． 李加儿‘1|，刘士瑞‘1，21，区又君‘11，张建生【31，刘张‘31，廖锐㈨1 (1．中国水产科学研究院南海水产研究所，广州510300) (2．上海水产大学，上海200090) (3．省级石鲈鱼科良种场，广东饶平515723) 第六节 漠斑牙鲆繁殖生物学及繁育技术研究 美国自20世纪90年代中后期将漠斑牙鲆列为优良养殖品种，开始人工繁育及养殖技 W 术研究，研究工作主要集中在繁育和生态方面，包括亲鱼温、光调控产卵(Watanabe Oet DavidLet al，2001)、激素调控产卵研究(Berlinskyal，1996)；人工繁育技术研究 I et J Smith (Theodore al，1999)，特别是在亲鱼激素调控产卵技术方面取得了较大进展， 但大规模育苗工作尚未开展。我国自2002年开始引进漠斑牙鲆进行研究，在农业部 “948”项目的大力支持下，黄海水产研究所等单位先后从美国引进了漠斑牙鲆野生亲鱼， 目前已完成亲鱼生殖调控、采卵孵化、胚胎发育及仔稚幼鱼生态习性、海淡水驯化技术、 苗种培育及配套技术、养殖模式等方面的研究。2004年秋冬采取亲鱼调控技术，大批量 自然产卵成功，目前已生产商品苗种100多万尾，达到规模化生产能力。 132 海水健康养殖与水产品质量安全 研究表明，漠斑牙鲆属广温、广盐性种类，具有较强的抗逆性。在适宜的养殖条件 下，经一年的养成，体质量可达到500～700g／尾，生长速度快，成活率高，且无病害发 生。漠斑牙鲆在南北方沿海地区均可养殖，适合养殖的方式很多，包括室内工厂化养殖、 池塘养殖和网箱养殖等，这三种养殖方式当年都可达到商品鱼规格。特别是池塘养殖模式 的开展，可有效利用目前沿海的闲置池塘。另外，漠斑牙鲆苗种经淡化技术处理后，也可 直接进入淡水水域养殖，生长速度与海水相比无差异，可见开发潜力巨大。漠斑牙鲆生殖 调控及规模化繁育技术的突破，为养殖业的产业化开发打下了基础。 生物学特征 (一)分类与分布 et 漠斑牙鲆(JordanGibert)属鲽形目，鲆科，牙鲆属，又称南方鲆，是一种具有较 高营养价值和商业价值的比目鱼类，原产于北美洲大西洋沿岸的河口和大陆架水域，从美 国的北卡罗来纳州到加利福尼亚州北部、佛罗里达州坦帕湾以及南得克萨斯州墨西哥湾沿 岸的咸、淡水水域。 (二)形态特征 漠斑牙鲆体形类似褐牙鲆，体侧扁、呈卵圆形，两眼位于头部左侧，身体左侧呈浅褐 色或橄榄色，相间分布有不规则的明暗斑块，并混合着一些黑色斑点，犹如沙漠中的淡