先秦食器考略.pdfVIP

莆《经 ·小雅》：“焉豆孔庶。” 寸．横於篷上。”’ 馐《褴 ·士昏褴》：“馔於房中，醯酱二豆，菹醢四豆，兼巾 (五)盛羹之器 之。” 鳓 铡 俄《褴 ·绑射褴》：“醢以豆。 “郸玄注云：“醢以豆，豆宜濡 物也。” 铡是先秦峙期用束盛羹 的器皿 ．雨耳三 《俄褴 ·公食大夫》：“宰夫 自束房授醯酱，公毅之。…… 足，有盖，常用於祭祀和餐宴。 宰夫 自束房篇豆六，毅於酱柬，西上。韭菹以束醯醢、昌本；昌 周《褴 ·天官 ·亨人》：共“大羹铡羹。宾客亦 本南 ，麋胬；以西 ，菁菹 、鹿胬。”正馔共毅八豆。 如之。” 植《 ·褪器》：“天子之豆二十有六，诸公十有六，诸侯十 俄《褴 ·有司微》：“取一羊铡 ，坐奠於韭菹 有二 ，上大夫八 ，下大夫六。” 西。主妇赞者 ，执豕铡以从。主妇不典受 ，毅於羊 褴《 ·郊特牲》：“鼎俎奇而篷豆偶 ，陲 之羲也。篷豆 耋开4之西。”由此可看出铡退分施羊铡、豕绷。 之寅，水土之品也 ，不敢用亵味而贵多品．所 以交於旦明之 《侥褴 ·聘樘》：“六铡 之 ：牛以西，羊、豕，豕南；牛以束 ， 羲也。” 羊、豕。”鄞注云：“铡 ，羹器也。” 桤《 ·明堂位》：“夏后氏以褐豆，殷玉豆 ，周献豆。” 《饿穗 ·公食大夫》：搅“手披上铡以栖，辩搞之上铡之 祭。” 云：“褐，燕冥物之嫦也。献音娑 ，疏刻之也。” 植《 ·褴遁》：“髓其犬豕牛羊，寅其簋簋篷豆铡羹。” 褴《 ·郯鲛酒羲》：“六十者三豆，七十者四豆，八十者五 《三褴圆》：绷“以盛羹，受一升，口径六寸，有三足，足高 豆，九十者六豆 ，所以明养老也。” 一 寸 ，有雨耳 ，有益。士以绒 ，大夫以铜 ，诸侯以白金饰 ，天子 春《秋左氏傅 ·昭公三年》：具“五献之篷豆於幕下。” 以黄金饰。蕾固云 ：铡‘受以升 ，雨耳，三足，高二寸。士以域羯 春《秋公羊傅 ·桓公四年》：“诸侯曷禹必 田狩。一日乾 之，大夫已上以铜羯之 ，诸侯饰以白金 ，天子饰以黄金。’臣崇 豆。” 云 ：“豆 ，祭器 ，状如镫。”。 羲案铡是羹器 ，即铡鼎也。故 周《植》亨人祭祀刖供铡羹，而掌 三《祖国》：“蕾固云：豆‘高尺二寸 ，漆赤中。大夫已上，壹 客注云：不‘毅，则 铡鼎。’又公食大夫褴注云：铡‘者 ，菜羹 亦霎氯，诸侯筛以象 ，天子加玉饰，皆捐旆 口足也。臣崇羲案 和之器。’故疏引下 ：牛‘以藿，羊以苦，豕以薇 ’，是菜和羹 考《工 》云：豆‘高一尺。’又鄣注 周《褴》及 褴《 》云：豆‘以 也。以硎盛此羹，故云之器。然则擦羹在铡刖日删羹，撩器言 木捣之，受四升 ，口圆径尺二寸，有益 ，盛昌本 、脾析、豚捆之 之则 日铡鼎 ，撩在正鼎之後毅之则 之陪鼎，攘入庶羞言之 齑，醯 、赢、兔、JfI焉之醢，韭 、菁 、芹、笱之殖，麋胬、鹿胬之属。’ 则谓之羞鼎，其寅一也。今以黍寸之尺 之，其 口径 、底径并 鄞注绑射 云 ：豆‘宜濡物，篷宜乾物故也。”’ 深 皆六寸，乃受一升之敷。今兄祭器中有 以木羯之者，平底 (四)盛乾物之器 足，红油螯之。” 鹞 笾 镫 篷是先秦畴期用柬盛放乾物的器皿，形状同豆 ，一般是 镫本作登，是先秦盛放大羹用的器具。 蠲 歪 巾燕 《雨雅 ·释器》：“瓦豆 之登。” ◇竹云制：篷的雨亦“。雅《褴器释·器》：竹“豆之篷。”注 俄《褴 ·公食大夫》：“大羹涪不和，寅於