社戏 资料.docVIP

??? 乌篷船的船篷用竹片编成，中央竹箬（读ruò,即竹叶），整个篷，成半圆形，用桐油漆成黑色，乌蓬船因此而得名，但黑色并不是它的唯一标志。 ??? 乌篷船的船身，雕刻花纹、图案，船头雕刻如虎头的动物，似在微笑，很滑稽。这种动物叫“鷁”，是古代传说中的一种鸟，其形像鹭鸶，专用作船头雕刻。古越国是泽国，河流直接通海，“鷁”居海内，性嗜龙，放在船头，使龙远避，不敢作乱，从而保证行船安全。 ??? 乌篷船的船身较大，船篷之高可以使人直立，船宽可放方桌，四人面对面而坐，吃饭、打麻将，兼听小曲。船尾至少有两支橹，摇橹使船前进；船头有竹篙，用来定船。 ??? 乌篷船，是中层以上的人家和有闲阶级，在作客、上坟、迎亲、游览、看戏时用的。只要我们在鲁迅小说中看到乌篷船，就可以断定，里面的人政治、经济地位一定低不了。在《社戏》中鲁迅以讽刺的笔调写道：“乌篷船里那些财主的家眷固然在，然而他们也不在乎看戏，多半是专到戏台下来吃糕饼水果和瓜子的。”又如《阿Ｑ正传》中举人老爷和《风波》中赵七爷所坐的也都是这类豪华的乌蓬船。 ??? 有政治地位和经济实力的人家自备的乌蓬船，均在“遮头”上用金字写明“××堂×”或“××第×”，以表明船主人的身份与地位。鲁迅家，原属于绍兴覆盆桥周氏，原叫“宁寿堂”，后因避道光皇帝叫“旻宁”之讳，于是改称“德寿堂”，所以，在周氏的乌蓬船上，是写有“德寿堂周”字样的。 在绍兴，人的衣着又有“长衫”帮与“短衣”帮之别；船，也有黑（乌）、白与大、小之分。上文说了乌篷船，今天再说说绍兴与鲁迅作品中的其它的船。 ??? 白篷船与航船 ??? 旧时绍兴，农用的或作为公共交通工具的通常是白篷船，农用与交通用，就是这种船的两大用途，它因船篷未用桐油漆成黑色而得名。鲁迅在《祝福》、《长明灯》等小说中都提到它。 ??? 人们为了区分白篷船的两大用途，就把作为交通用的白篷船叫做“航船”。比如鲁迅在《风波》、《社戏》、《离婚》、《范爱农》等文章中都写到了“航船”。白篷船、航船与乌篷船比较起来，一是没有油漆，呈白色；二是没有乌篷船那种豪华的装饰；三是没有乌篷船那些精美的雕刻；四是船体没有乌篷船那么大。在这里需要补充一点，在乌篷船中也有大小之分，由于它中间的几块篷是透明的，还可以活动，有三块可以活动的叫“三明瓦”，最大的叫“四明瓦”。可见，“四明瓦”就是乌篷船中之佼佼者。 ??? “划船”之一：“手划船” ??? 在《社戏》里写到与双喜、阿发、桂生这般小朋友，到赵庄看戏后的第二天下午，正在河边钓虾，“六一公公棹着小船，卖了豆回来了”。像六一公公使用的这种小船，因为只要用手划桨就行了，故绍兴人又称它为“划船”（“划”，绍兴人读作“Wō”）。这种船的蓬未加油器，是白色的，主要用于生产，如打鱼、摘菱、载货等。鲁迅在小说《长明灯》里写到几个孩子跑到庙里去游戏，猜谜，这个谜语是： ??????? 白篷船，红划楫， ??????? 摇到对岸歇一歇， ??????? 点心吃一些， ??????? 戏文唱一出。 此处的白篷船，应当是六一公公用的同一种小船，因为它是用红划楫划的，这种楫的划水部分通常漆成红色。 ??? “划船”之二：“脚划船” ??? 鲁迅在散文诗《好的故事》中写道：“我仿佛记得曾坐小船经过山阴道，……”这“小船”就不是上面所说的六一公公划的那种“小船”了，那是“手划船”，这里所说的是“脚划船”。 ??? 这种小船无需摇橹，无须撑篙，它的船体小，船身轻，江河小一些，河水浅一些，它也能畅通无阻，使用起来十分方便。这种小船一小时可行10余里，在人力船中算是最快的。它的灵敏度很高，船上的几个人只能席地而坐，上下船时也要相当小心。这种船真是一叶扁舟，坐在船上的人，双手可以搁在船舷上，也可以拍打船外的河水，有坐在水面上的感觉，十分惬意。 ??? 我到绍兴时，曾经乘坐机动游船，从绍兴到鲁迅的外婆家---安桥头。一路看见脚划船来往于河面，船工（或者船主人）头戴毡帽，嘴里叼一旱烟袋，双手操在胸前，仅用一只脚划一支单桨，浪花亲吻着船舷，颇为潇洒而悠闲自得，也颇有诗情画意。 罗汉豆，学名蚕豆，又称胡豆、倭豆、佛豆。据考是公元2世纪张骞出使西域后传入我国。属豆科，为1年或2年生草本植物，果实为荚果，食部为种子。富含淀粉、蛋白质、多种维生素和矿物质。鲜嫩时色碧绿，清香味鲜，可制作菜点。如：“金腿罗汉豆”“雪菜豆 ”“臭豆腐炒罗汉豆”“碧绿豆板羹”“豆花时鲜糕”等等。养老成干豆，可炸、煮、砂炒等方法制作食品。“茴香豆”就是干豆制品的一种。 ?? 　　浙江绍兴人叫罗汉豆。在绍兴也有“蚕豆”的名称，但那是指豆荚比罗汉豆小得多的豌豆。曾在鲁迅的《社戏》中出现过（该课文已被苏教版七年级下语文教材收录） 　　罗汉豆，在绍兴农村冬季作物中占极大比重，除小麦、油菜外，最多的就是罗汉豆，整亩整