木醋液的性质及应用研究进展.pdfVIP

·4132· 中国环境科学学会学术年会论文集(2010) 木醋液的性质及应用研究进展 吴昊韩晓颖 (辽宁经济职业技术学院生物系辽宁沈阳110122) 摘要本文介绍了将废弃植物通过炭化方式获得木醋液的收集及制备方法，分析了木醋液的组成成 分、理化性质、总结了木醋液在各种领域的应用情况，提出了木醋液应用中尚待完善的问题及解决 方向。 关键词木醋液成分应用 木醋液是炭材在干馏时产生的烟气混合物经冷凝分离后得到的液体产物。生产木醋液的原料 一般使用木材或木材加工废弃物(如木屑)、各种杂木树枝、果园剪下来不用的枝条等，但含树 脂高的针叶树、木麻黄、含油漆的废弃家具不能使用。随着制炭工业的发展，除木材以外的植物 (如竹材、玉米核、蒿草、松塔、杂草、棕榈核等)也可以通过干馏得到与木醋液性质相似的液 体。目前我国北方以木醋液为主，南方以竹醋液为主，这主要与原料来源方便有关。 一、木醋液的收集制备 (一)木醋液的收集 在烧炭过程中，将木材炭化时产生的烟冷凝回收，得到的液体就是含有大量焦油等的粗木醋 液。木材热解过程伴随着反应温度的变化，即烧制木炭过程中产生的烟的温度不同，收集到的木 醋液的成分也不同[1]。当烧制木炭过程中产生的烟的温度为90℃左右(一般是82℃开始收集， 有强烈的烟香味)时，开始收集木醋液比较合适。木炭烧制时，先从烟道冒出黑烟是燃烧炉的 烟，当木材初期着火时，排出的白烟大部分是水蒸气，采集木醋液时不考虑这两种气体。待有黄 褐色刺激辣味的烟冒出，表明炭窑木材热解，这时可以开始收集木醋液气体，直到窑内炭化完全 为止。当从炭窑冒出青色或蓝色的烟时，停止收集木醋液，因为这时木紊开始热解，气体中具有 高含量的木焦油或它的分解物，木醋液的数量减少(此阶段烟的温度为170—250℃)。 (二)木醋液的制备 粗木醋液是棕黑色液体，其中含有大量焦油及有害物质等，需根据不同用途进一步精制。粗 木醋液的精制方法目前主要有静置澄清法、木炭(或活性炭)精制法、药品精制法、简单蒸馏 法、减压蒸馏法。静置澄清法心3是将粗木醋液放在容器中静置30天以上，就会分离出3层，去 除上部10％轻油与下部30％的焦油等杂质部分，中间部分即为安全有效的木醋液成分。木炭 (或活性炭)精制法是按比例向木醋液(或经过静置澄清的木醋液)中加人木炭粉以吸附其中的 杂质，经混合、搅拌、过滤，得到精制木醋液。将澄清木醋液进一步加工可得到醋酸(或醋酸 盐)、丙酸、丁酸、甲醇和有机溶剂等产品，沉淀木焦油经加工后可以得到杂酚油、木馏油、木 焦油抗聚剂、木沥青等产品。 二、木醋液的成分 木醋液中主要成分是水，含量为80％～90％。其次是有机酸、酚类、醇类和酮类等物质‘”。 酸类物质是木醋液中最具特征的成分，在木醋液中的含量也高，往往占有机物的50％以上。 GC／MS分析结果表明‘4|：柞木低温(采集烟温度80—90。C)木醋液主要有机成分是醇类。 柞木中温(采集烟温度90—150％：)木醋液主要有机成分是醇类、酮类、有机酸类和酚类。柞木 第九章环境保护相关领域研究进展 高温(采集烟温度1500C以上)木醋液主要有机成分是酮类、有机酸类(主要是乙酸)、醇类和 酚类。从组成成分分析结果看，随着收集烟温度的升高，化合物种类增加。从木醋液有效成分 (以有机酸含量为标准)上看，90℃开始收集可以获得更多有效化学成分。 木醋液与竹醋液的密度、pH值、含水量略有不同，成有规律变化，但差别不大。 通过观察实验动物使用木醋液后的急、慢性毒性反应【5]，评估精制木醋液的安全性，没有 发现受试物有毒性变化，说明精制木醋液为实际无毒级物质。 三、木醋液的应用 (一)木醋液在农业上的应用 1．木醋液促进作物生长 木醋液能够影响植物的发根力，木醋液对大白菜、萝卜、水萝卜和黄瓜等蔬菜根茎的生长有 良好的促进作用峥j。木醋液培养液可以明显增加蔬菜种苗的侧根数，这会加强种苗从土壤吸取 养分的能力，促进作物生长。 木醋液中含有的不同有机物对不同植物生长的促进作用不尽相同。大部分醇类物质能够促进 蔬菜生长，而大部分酚类物质则对蔬菜生长有抑制作用。木醋液原液去除醛、酮类物质的余液 (主要含酚类、酸类及其衍生物)，对水稻发芽与幼苗期生长的促进作用最为明显。 木醋液还能促进食用菌的生长。不同浓度的