长春市餐饮企业员工体育锻炼发展现状与对策研究.pdfVIP

长春市餐饮企业员工体育锻炼发展现状与对策研究 CurrentSituationofStaff ExerciseinCatering EnterprisesofChangchun andCountermeasur eResearch 靖泽全 ，肖博文 JingZequan ，XiaoBowen 摘 要：本研究采用文献资料法、专家访谈法、数理统计法、逻辑分析法等，对长春市餐饮企业250名员工 的体育锻炼状况进行调研，结论显示：员工锻炼动机不明确，参与体育锻炼的频次较少，锻炼持续时间较 短，锻炼项 目比较单一。建议：加强员工对体育锻炼的认识，提升领导对员工体育锻炼的重视程度，强化对 员工体育锻炼的指导与管理，以期树立员工终身体育锻炼的良好意识。 关键词：长春市；餐饮企业；员工；体育锻炼 Abstract：Thisresearchusesmethodsofliterature，expert—interview，mathematicalstatisticsandlogicanalysis toinvestigate250 employ~sofcateringenterprisesinChangchun．Thepaperdrawsthefollowingconclusion： unclearexercisemotivationofstaff；littlefrequencyofphysicalexercise；shortexercisedurationandsin~e exerciseprogram．Th epaperputsforwradsuchrecommendationsasconsolidatingstaff’sawarenessofphysical exercise，improvingleadersemphasisonemployeesphysical exerciseandstrengtheningguidanceandmanagement ofstaff sportstosetuptheirconsciousnessoflifelongphysical exercise． Keywords：Chnagchun；cateringenterprises；employees；physicalexercise 中图分类号：G812 文献标识码：A 文章编号：1005—0256(2015)04—0097—3 doi：10．3969／j．issn．1005—0256．2015．40．405 长春市是吉林省文化 、政治、金融中心城市。近年来 ，长春 面的了解 目前长春市餐饮企业从业员工的体育锻炼现状和所 市政府采用招商引资等方式，吸引了众多的大、中型连锁餐饮 面临的困境，是对文献资料的补充和完善。 企业，这些新兴投建的大、中型餐饮企业对于本研究起到了导 1．2．4 数理统计法 向的作用。本研究通过对长春市餐饮企业人员的体育锻炼状 本研究对回收的有效问卷进行归纳、整理后，通过 Excel 况进行调研，找出影响员工体育锻炼的主要因素，通过归纳与 2010统计软件进行描述性统计与分析，力求利用数理分析来 总结，分析出所存在的问题和今后的发展方向，为相关部门提 更科学、直观、准确的支撑本研究的论点。 供可靠的数据和整改建议，以期为长春市餐饮企业从业员工体 1．2．5 逻辑分析法 育锻炼提供理论参考依据。 本研究运用归纳 、类比等方法，对所获取的资料和信息逐 1 研究对象与方法 一 进行整体 ，并对整理后的内容进行推理，以期为长春市餐饮 1．1 研究对象 企业从业人员体育锻炼可持续发展提供理论基础。 以长春市 11家大、中型餐饮企业250名员工为研究对象。 2 结果与