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现代化全球化背景下中国传统农业的生命力
穆祥桐编审
农业部中国农业出版社
一、中国传统农业及上个世纪与它有关的一场争论
1、中国传统农业
传统农业在我国农业历史学界有两种相近的解释。在《中国农业百科全书·农业历史卷》
中认为:传统农业是“在长期的封建社会中形成的农业发展阶段。其特点是利用铁农具和畜
力及水力为动力以辅人力的不足;采用增加复种等多种措施以提高单位面积产量,形成一套
行之有效的精耕细作的技术经验,并从中提炼出具有中国特色的农学思想和理论。”也有学
者认为:传统农业“和习见的‘传统文化’、‘传统道德’等用来泛指世代相传的具有特点的
社会因素一样,是对传统农业技术的习称。”持此论者亦不反对将传统农业作为古代农业的
异名使用,认为“这一阶段的农业生产主要是靠直接经验来指导,并在生产实践中用世代相
传的方式来发展的,把它称之为传统农业,其好处是不至于流于空泛,不像‘古代农业’这
种提法,引导人们只注意在农业历史发展中所处的阶段,而忽略了它在技术上还包含着许多
合理的因素,并不是一切都成了已经过时的老古董。所以在区分农业历史的各阶段时,它同
用‘原始农业’和‘近现代农业’一起来表述就比较好些。”仔细分析,上述两种说法并无
根本区别。只不过着眼点不同罢了。
2、中国传统农业与中国农业现代化
如何评价中国传统农业,牵扯到中国农业现代化应走什么道路的问题。20世纪70年代
末,我国从美国引进成套的农业机械化设备,-时间在部分人中引起近乎天真的乐观情绪,
认为只要采用西方的技术设备,就可以大大提高劳动生产率,我国农业现代化问题就可以迎
刃而解了。他们认为精耕细作是小农经济手工操作的产物,不值得一提。这些人对传统农业
进行全面的否定。这种观点在农史学界引起了几乎一致的反对。笔者恰于这场争论时期调入
农业出版社,负责《中国农业百科全书·农业历史卷》及《农史研究》等书刊的编辑出版工
作。因此对这场争论记忆犹新。农史学界的一些学者在此时撰写了大量文章,对传统农业予
以肯定:他们对我国传统农业的历史成就进行总结,肯定其在世界农业史中的崇高地位;揭
示我国精耕细作技术体系的强大生命力,肯定它在我国农业现代化中的重要作用。在这场争
论中,肯定论者也指出了传统农业的局限性。应该说这场争论对我国农业发展有着积极的作
用,它指出了将中国传统农业与中国现代农业截然对立是错误的,使广大农业工作者进一步
认识了中国农业的国情,坚定了中国农业走自己的道路,即“从传统农业向现代农业转化”。
3、“石油农业”、“有机农业”、“生态农业”及“持续农业
在围绕中国传统农业开展大讨论的时候,西方的现代农业也受到了批评。当时一些学者
指出:西方现代农业已经暴露出很多问题,如化肥农药的使用造成环境污染、土壤流失、水
源短缺、虫灾愈加难以控制;它的高效率是用便宜的石油换来的,如从能量的投入产出比例
看,它要比旧式农业低。有的学者将西方现代农业称为“石油农业”。大约此时,美国农业
部所指定的一个有机农业考察小组提出了一份考察报告,比较全面的介绍了美国有机农业的
理论和实践。国内有的学者对此产生了积极的反应,认为:西方现代的“无机农业”已经危
机四伏、走投无路;“有机农业”是农业现代化的方向。有的学者在此基础之上,进一步提
出了“生态农业”的观点,认为中国的传统农业就是“生态农业”的典型。当然,这些概念
今天看来,与中国传统农业并不是一个层面的概念。经过不断的讨论总结,人们的认识逐渐
统-N持续性农业发展上来,联合国粮农组织于1989年11月通过了有关持续性农业活动的
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决议,1991年4月又初步提出了持续性农业发展合作计划。现在可持续性发展农业在我国
已被普遍接受。
二、中国传统农学思想、技术核心及其生命力
1、中国传统农学思想核心——天、地、人“三才”理论
传统农业认为天、地、人是农业生产的三要素,称之为“三才”。天时是不以人的意志
为转移的宇宙要素,人们必须依循而不能违反天时,农业生产才会成功。所以孟子讲“不违
农时,谷不可胜食也。”土地是作物赖以生长的基础,是可以人力加以整治改造的,所以传
统农业对于如何发挥人力培肥地力给予了极大的关注。而人是农业生产中的主体,农业生产
过程是在人的劳动干预下,按照人的预定目标进行的。关于天、地、人关系的经典叙述,最
早见于《吕氏春秋·审时》:“夫稼,为之者人也,生之者地也
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