从俏江南一鱼失天下看企业之间的共生关系.doc

从俏江南一鱼失天下看企业之间的共生关系 瞬息万变的市场，总是波诡云谲，前一刻还辉煌鼎盛的商业帝国，后一刻可能因为一个并不起眼的差池而酝成弥天大错。尤其是在这样一个网络信息时代，舆论变得格外强大，一个不慎就会引来千夫所指，甚至失了江山天下。目前网上炒得沸沸洋洋的俏江南臭鱼事件就是一个生动而令人警醒的案例。一个企业，要在成长发展的过程中永远不犯错永远没有疏忽是不可能的，只有在发生了疏忽的时候，牢记亡羊补牢的教训，才能收复失地，重得人心。 市场就象一个海洋，这里风平浪静，那里却可能暗流涌动。俏江南臭鱼事件让餐饮业陷入了被消费者质疑的窘境，而以绿缔为首的冷柜保鲜产业，却在炎炎夏天刚刚过去，结束了一个行业性的销售旺季之后，又迎来了一波汹涌的销售洪峰。分析这个奇怪的现象时，绿缔的老总笑着讲了一个有趣的自然现象。 英国爱尔南海岸有一种漂亮的黄金水母，这种巨型的浮游生物一生追逐阳光，其目的只是因为供养终生寄生在它体内数以万计的一种海藻。海藻需要阳光才能进行光合作用，才能存活，而海藻活着产生的糖分，是黄金水母最大的营养来源…… 而象绿缔这样的冷柜保鲜行业无疑就是餐饮行业终其一生需要肝胆相照，相互依托的共生体。任何一家餐饮行业，尤其是象俏江南这样大型的餐饮行业，一个优质的冷柜保鲜系统就是他们以鲜赢天下最坚实的后盾。不管是来自日本神户的牛肉，还是法国进口的鹅肝，任何昂贵的原材料都不可能在抵达的第一时间到