香兰素的提取.docVIP

实验 香兰素的提取 1、材料与方法 1.1 材料 咖喱粉 1.2 试剂 95% 乙醇、无水乙醇、甲醇、NaOH、姜黄素、香兰素、硼酸、碳酸钠、氯化钠、盐酸、二氯甲烷、 亚硫酸氢钠、环己烷，均为分析纯。D-101大孔吸附树脂、CAD-40 大孔吸附树脂。 1.3 仪器设备 HH-2数显恒温水浴锅；SHB-IV双循环水式多用真，空泵；FA2004N 电子天平；22PC 可见分光光度计；YHG-500-BS远红外快速干燥箱；AP-02B真空泵；RE-52A旋转式蒸发器；D7401-4型电动搅拌器；Waters 515泵高效液相色谱仪；NovapakC18 分析柱；lichrospherC18分析柱。 　　　　　　　　 1.4 工艺流程 由咖喱粉提取香兰素的工艺流程如图所示 图1 姜黄素的提取工艺流程 1.5 方法 1.5.1 乙醇法提取姜黄素 姜黄素在95%乙醇中的溶解度较大，最大吸收波长为425nm，最大吸收值为0.695[7]。因此，在本研究中以印度咖喱粉为原料，选用95% 乙醇作为提取剂，进行提取条件对提取率影响的实验。 1.5.1.1 温度对姜黄素提取率的影响 称取5g咖喱粉，置于200ml烧杯中，加入95%乙醇100ml，分别调节水浴温度为35、45、55、65、75、85℃，加热2h，真空泵抽滤，记录下滤液的体积数，再将滤液稀释若干倍后，于425nm处测定吸光度并计算提取率。