微生态制剂及生物饲料的推广应用.docVIP

一、目前国内养殖业面临的问题 (一)饲料成本居高不下 目前，玉米、豆粕、金属微量及矿物磷等饲料原料成本居高不下，原因有二:其一，饲料配方同质化，比如（）饲料原料常规化，即玉米+豆粕+金属微量和矿物钙磷，大量的非常规能量、蛋白原料及植物有机钙磷等没有得到充分利用。其二，动物与人争粮：土地日渐减少，人口不断增长，谷物、豆类等农产品日益紧缺;2、动物与能源争粮：目前世界范围内展开的以玉米酒精为代燃料，代替燃料石油的问题，将给以玉米为主要饲料来源的养殖业带来极大的冲击;3、动物与工业、种植业争金属微量和钙磷，世界工业化的发展，天然金属铜铁锌锰等日渐匮乏，种植业的旺盛需求也使得天然磷产品价位不断攀升。 (二)、动物疾病防不胜防 养殖规模化、饲料原料玉米豆粕化、不尊重动物福利、滥用抗生素激素重金属等，给疾病防治雪上加霜，环境污染和片面追求高速度生长都造成动物抵抗疾病能力的降低，“禽流感”、“链球病”“无名高热”等病疫防不胜防，养殖业风险愈来愈高。就养猪业而言： 1、死亡严重，损失巨大。 据有关统计，我国目前(2005年)年出栏生猪已达6亿头左右，但是由于疾病(主要原因)与管理原因死亡要占20%，每年死亡1亿头以上。以每头猪损失150元计，总计损失达150亿元。 2、侵袭性疫病的病谱在巨变，新病层出不穷。 从建国初期三大传染病(猪瘟、猪丹毒、猪肺疫)到五大传染病(增加了口蹄疫、喘气病)，到上世纪六七十年代，又有血痢、萎缩性鼻炎、布氏病、链球菌病　、弓形虫病、传染性胃肠炎、流行性腹泻加入，但都未形成大面积、乃至全国流行;到上世纪九十年代，伪狂犬病疯狂若干年，其后又有蓝耳病参与期间，紧接到如今圆环病毒又掀起波浪，这些病不仅流行范围广，而且使病情复杂化，在不少猪场与地区缠绵不断的流行，损失巨大。如2006年夏秋在江西、湖南、安徽、江苏、河南等省呈地方性流行的(多发于中小规模猪场与散养户)且对生长肥育猪染病致死率较高的(30%以上)多重感染高热病，即是又一例证。原本与猪处于平衡相的附红细胞小体，因猪体免疫力下降呈现强烈致病性，引发世纪交错期间大流行。 3、旧病的消退远远低于新病的加入，且旧病也处于不断变化之中。 旧病中明显消退的只有猪丹毒、猪痘。不少旧病以新的方式出现。如冠状病毒对猪消化系致病力减弱，而出现对呼吸系致病力(不得不怀疑与猪舍空气污染，高密度、呼吸系局部抵抗力下降有关);魏氏梭菌以大猪，尤其是种猪的猝死症的形式再次威胁猪场;猪瘟以非典型形式出现者居多;溶血性巴氏杆菌单独致病少(如喉头水肿、巴氏杆菌性肺炎)，继发参与它种疾病居多;原本是地方性流行的喘气病如今却在大部分地区的规模化猪场扮演重要角色等。 4、疫病中持续感染的情况增多。 病毒感染除已知的急性感染外(如猪的流感、口蹄疫等)还可致持续感染。病毒可在体内持续数月或更久，表现多样化临床症状。持续性病毒感染所致疾病及后果甚至比急性感染更为严重，还可被激发而急性发病，可不断排出病毒成为传染源。除了猪瘟病毒的弱毒株经胎盘感染可导致新生猪的持续感染外，伪狂犬病病毒，蓝耳病病毒，圆环病毒均能发生持续感染，只不过表现形式有异而已。伪狂犬病毒可致潜伏感染，蓝耳病病毒与园环病毒可形成慢性感染。 持续感染应看成为病毒在环境压力下进化的结果，因为它的生存空间扩大了。而这种进化无不与猪的机体内因(免疫耐受、抗体功能异常、细胞免疫应答低下)密切相关。 5、富贵病增多，猪群体质退化、抗病力下降。 由于营养丰富，又缺乏运动，猪群的某些功能在退化，种猪中富贵病增多。表现滞产(产程长)与难产增多，泌尿生殖系疾病和肢蹄病增多。猪增生性肠炎病的上升，无疑与集约化生产、粉粒饲料、泛用抗生素、粗纤维减少以及肠道正常菌群失调有关。猪群体质退化，心肺功能减弱，无氧代谢耐力下降，无疑是某些免疫失败的因素之一。 6、利用性疾病增多。 人类为了追求高利润，偏离了猪的生物学要求。超早期断奶，母猪子宫复位不全和推迟，影响雌激素释放与着床困难，致使发情推迟或不明显，重配母猪增多，小窝指数(指窝产仔等于或低于8头的母猪占生产母猪总数的比例)上升。公猪利用性疾病主要发生于好用的公猪，体质强盛的公猪。每周利用远远超过五次。开始表现配种疲乏症，后导致精液品质下降，性行为低下。 7、危害呼吸系统的疾病剧增。 危害呼吸系统的疾病(伪狂犬病、蓝耳病、地方流行性肺炎等)成为猪场不安定的主要原因之一，而能引起肺部病变的许多病原微生物(溶血巴氏杆菌、副猪嗜血杆菌、溶血性链球菌、衣原体、猪放线杆菌等)以及能抑制猪免疫力的众多因子的参与，使病情极为复杂化。 8、耐药菌株增多、治疗难度大、成本增高。 例如溶血性链球菌对四环素类、林可霉素、红霉素、卡那霉素、链霉素有较强的抗药性，多杀巴氏杆菌对四环素类、红霉素、氨基糖苷类、青霉素、壮观霉素有较强的抗药性，肺炎支原体对四