FLPs及其与牛经济性状.pdfVIP

畜牧兽医学报 ，2005，36(10)，981～986 ActaVeterinaria etZootechnica Sinica 牛DGAT2基因第6内含子MspI—RFLPs和 TaqI—RFLPs及其与牛经济性状相关性研究 徐秀容 ，高 雪 ，许尚忠H，张英汉 ，任红艳 ，李俊雅 (1．中国农业科学院畜牧研究所，北京 100094；2．西北农林科技大学，杨凌 712100) 摘 要：利用PCR—RFLPs方法分析牛DGAT2基因第 5、6和7内含子内部的MspI和 TnqI等 11种酶切多态性， 并在第 6内含子检测到MspI—RFLPs和 TaqI—RFLPs2个多态位点。分析表明，该MspI—RFLPs普遍存在于鲁西 牛、晋南牛、秦川牛、利木赞 ×鲁西牛、西门塔尔 ×延边牛、夏洛来 ×延边牛、安格斯 ×延边牛和三河牛、中国荷斯坦 牛等 9个试验群体中，TaqI-RFLPs只在鲁西牛、晋南牛和秦川牛 3个地方品种和利木赞与鲁西牛的杂交群体中检 测到，而且等位基因B(T碱基)在除鲁西牛外的群体中分布频率很低。统计分析表明，MspI—RFLPs与肉牛的体脂 没有相关，但显著影响屠宰率，AA型个体的屠宰率显著高于AB和BB型 (P0．05)。DGAT2基因第 6内含子 MspI酶切多态性与三河牛群体平均乳脂率和平均干物质含量有极显著或显著的相关性 (PO．01和PO．05)， AA型个体的平均乳脂率和平均干物质含量均高于 BB型个体的均值，但在荷斯坦 牛群体中却没有得到相同的结 果。研究分析了鲁西牛中TnqI—RFLPs的AA型与AB型个体之间屠宰性能的差异，结果表明这 2种基因型与鲁 西牛的屠宰性能没有显著的相关 (P0．05)，有待在更大的鲁西牛群体中检验 TaqI-RFLPs是否影响屠宰性状。 关键词：DGAT2基因；肉牛；奶牛；经济性状 中图分类号：$823．2 文献标识码 ：A 文章编号：0366-6964(2005)10-0981-06 甘油三酸酯是乳脂和体脂的主要成分，二酰甘 脂率等产奶性状、肉牛体脂等屠宰性状的相关性，从 油酰基转移酶 2(diaeylglyeerolacy1transferase2， 而为中国奶牛和肉牛的辅助标记选择提供一定的理 DGAT2)和二酰甘油转酰基转移酶 1(diacy1g1ycero1 论依据 。 acy1transferase1，DGAT1)都是催化甘油三酸脂合 成最后一步反应的酶[】]，也是甘油三酸酯合成过程 1 材料与方法 中的唯一关键酶。但 DGAT1不能取代 DGAT2在 1．1 材料 哺乳动物组织 中的功能，敲除DGAT2基 因出生后 试验动物 ：来 自河北大厂县华安 肉牛场 7个 肉 不久死亡L2]。该酶还参与肠道脂肪的吸收[3]。与 牛群体(全部为阉牛，饲喂条件相 同)，即28头鲁西 脂肪吸收、合成和沉积相关酶的基因可以作为研究 牛(Luxi)，23头晋南牛(Jinnan)，25头秦川I牛(Qin— 奶牛和肉牛部分性状 QTL的候选基因，其多态性 chuan)，24头利木赞 ×鲁西牛(Limousin×Luxi)， 可能和奶牛乳脂率 以及 肉牛体脂等性状相关L5]。 27头西门塔尔×延边牛(Simmental×Yanbian)，30 Grisart[6和 Winter等[7的研究表 明，DGATt基 因 头夏洛来 ×延边牛 (Charolais×Yanbian)，18头安 K232A取代正是 14号染色体上检测到的乳脂率 格斯 ×延边牛 (Angus×Yanbian)。2个奶牛群体 QTL的原因。本试验利用 PCR—RFLP方法首次 即179头三河牛奶牛 (Sanhe，内蒙古呼伦贝尔谢尔 分析DGAT2基因部分 内含子多态性及其与奶牛乳 塔拉三河牛种畜场)，118头中国荷斯坦奶牛 (Chi— neseHolstein，陕西草滩农场奶牛场)。来 自山东菏 收稿 日期 ：2005—05—24