山地酿酒葡萄园土壤理化性质分析.pdfVIP

土壤(Soils)，2009，41(3)：495499 山地酿酒葡萄园土壤理化性质分析 侍朋宝’， 陈海菊2， 张振文扣 (1河北科技师范学院食品工程系，河北昌黎066600；2河北科技师范学院园艺园林系．河北昌黎066600： 3西北农林科技大学葡萄酒学院。陕西杨凌712100) 摘要： 对陕西省渭北高原山地3个不同海拔高度酿酒葡萄园0—60gill土层土壤的理化性质进行了研究。结果表明： 各葡萄园土壤口H均在8．0左右．属碱性土壤；土壤有机质和N、P、K等大量元素含量偏低，各种微量元素除了B含量很低以 外，其他元素均含量丰富：各葡萄园土壤理化性质差异很大，从整体上看海拔最低点的最好。土壤养分中速效N、P、K含量 与黏粒(O．002mm)含量之间呈显著的正相关．与粉粒(O．002～0．02mill)含量之间呈显著的负相关． 关键词： 山地；葡萄园；土壤：理化性质 中图分类号i S663．1 土壤是农业生产的基本生产资料，是果树栽培的 生存基础【ll。土壤质地和肥力、土层的深度、土壤温 锄，采样时间为2004年4月下旬。 度和水分以及土壤的理化特性等均直接影响果树根系 1．2．2土壤样本分析内容及方法pH采用酸度计 的生长发育和吸收功能。良好的土壤能满足果树对水、 法测定；有机质采用重铬酸钾容量法测定；全N采用 肥、气、热的要求，从而使果树获得丰产。山地葡萄 凯氏定氮法测定：速效N采用氯化钠浸提一快速蒸馏法 园由于海拔、坡度、坡向的不同，土壤的理化性质亦 测定；全P采用钼黄比色法测定：速效P采用钼蓝比 有很大差异，同时不同的土壤管理措施也会使土壤理 色法测定；全K用硝酸、高氯酸、氢氟酸消解法测定： 化性质发生变化进而对葡萄的生长发育产生影响。本 速效K采用醋酸铵提取法测定：交换性Ca、Mg采用 试验对陕西省渭北高原3个不同海拔高度酿酒葡萄园 醋酸铵提取一原子吸收分光光度法测定：速效Cu、Fe、 土壤理化性质进行分析，以期对该地区山地葡萄园土 Mn、Zn采用DTPA浸提一原子吸收分光光度法测定： 壤管理提供依据。 有效B采用沸水浸提一姜黄素比色法测定；体积质量采 用环刀法测定：水分采用烘干法测定；土壤颗粒分析 1材料与方法 采用吸管法测定【4I。 1．1试验材料 1．2．3数据处理 数据分析主要采用SAS数据处 本试验所用土壤采于陕西省铜川市耀州区小丘镇 理统计软件。 寺坡村(山地)、原党村(山间平地)酿酒葡萄园。在 2结果与分析 寺坡村选取同一坡地不同海拔的2个典型的酿酒葡萄 园(A，B)为采样点，在原党村选取一处典型的酿酒2．1土壤肥力差异 葡萄园(c)为采样点【21。经用GPS测定3点海拔分各海拔葡萄园土壤主要农化性质及几种微量元素 rli、B：1096m、C：818m。两地葡萄 有效态含量列于表1． 别为A：1152 园均采用篱架式栽培，行向为南北向，栽植品种为赤 2．1．1 土壤pH值 3个试验点的pH值在7．93～ 霞珠，栽培管理措施相同，山地的坡向为西南方向。 8．39之间，平均在8．03～8．21之间，因此属于碱性土 1．2试验方法 壤。在表层(O一20em)和亚表层(20—40cm)A、 1．2．1土壤样本的采集 按照“随机”、“等量”和 B两点pH均在8．00以上，大于C点同层的pH并达 “多点混合”原则分别对所选A、B、C3点进行“S” 显著水平。3个试验点不同土层的pH随深度的增加基 ’通讯作者(zhnngzhw6(袍163．eom) 作者简介：侍朋宝(1979～)，男．河北滦县人，讲师-主要从事葡萄与葡萄酒教学与科研工作·E-mail：shipengbao@126．conl 万方数据 496 土 壤