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断奶仔猪阶段饲喂技术 断奶仔猪阶段饲喂技术 程伶 杭州市饲料公司 近年来，早期隔离断奶法(SEW)正在欧美等养猪业发达的国家得到普及。在SEW体系 中，最重要也是最难操作的技术就是早期断奶仔猪的保育问题。本文将结合美国依利诺斯州 立大学研究小组的有关研究，从营养和饲料方面介绍早期断奶仔猪的保育技术。 一、所谓阶段饲喂 在美国，阶段饲喂作为防止仔猪发育不良，保持仔猪群发育整齐度最有效的断奶仔猪保 育技术被SEW农场和普通农场广泛采用。尤其是SEW农场，阶段饲喂已成为早期断奶仔猪保 育不可或缺的技术。 所谓断奶仔猪的阶段饲喂是将断奶仔猪的生长过程(发育增重)分成若干个阶段，配制 营养组成适应各生长阶段的保育饲料，按仔猪不同生长阶段，轮流更换喂给相应阶段的饲料。 因此，实施阶段饲喂的前提是按仔猪的体重划分群体。 3周龄以前早期断奶仔猪的饲料往往需要配合许多营养价值高的原料。因此，成本也较 高。该饲料如果饲喂时间过长，显然会造成不必要的经济损失。所以，阶段饲喂也是改进这 种无谓浪费的有效手段。 通常，饲料公司会将几种配合饲料配套，组成“仔猪系列饲料”提供给养猪场，而养猪 场可按仔猪生长发育阶段，依次更换喂给。不过，在具体操作过程中有个问题是，不同阶段 饲料更换的时期是按仔猪的体重确定好，还是按仔猪的日龄确定好呢?为了妥善实旌阶段饲 喂，必须预先就仔猪的发育和营养制定出周密的饲喂方案和按仔猪不同体重划分群体。 二、仔猪保育饲料种类 l、不同发育阶段的仔猪饲料 在制定适合断奶仔猪发育阶段的饲喂方案时，首先必须确定以下3个要素：1)适合发 育阶段的饲料种类及其营养内容营养划分)；2)不同发育阶段饲料更换的时期(时间划 分)；3)不同发育阶段的饲料饲喂量(数量划分)。 喂给饲料的营养组成和配合原料与仔猪发育体重有很大关系。早期断奶仔猪保育饲料需 要使用较多的高品质材料，配合的内容也非常复杂。此后，随着仔猪生长，发育体重增加， 喂给饲料中配合原料的种类逐渐简单化，营养浓度也逐渐趋于均衡(见表1)。 一76— 断奶仔猪阶段饲喂技术 表1 早期断奶仔猪阶段饲喂程序(依利诺斯州立大学) 仔猪体重(kg) 3-5 5—8 8一15 15-25 各阶段喂给饲料 第1饲料 第2饲料 第3饲料 第4饲料 (配合素材的比例：％) 玉米／小麦／(粉碎) 不限制’ 不限制 不限制 不限制 大麦／燕麦／黑麦 o o 0—15 O一30 大豆粕 0—10 10-25 不限制 不限制 大豆蛋白 O—lO 0—5 o o 乳清粉 25—35 15—25 5一15 0—5 血浆蛋白 6-8 4-6 0—2 o 鱼粉 0—8 0—8 0—5 O一5 油脂 3—6 3—6 O一6 0-6 食盐 O．5 0．5 O．4 O．3 发育促进剂(营养素) (?)