中国茶产业和茶饮料产业组织对比分析研究.pdfVIP

维普资讯 思考 ·探 索 中国茶产业和茶饮料产业组织对 比分析研究 管曦 曹露莎 (¨福建农林大学经济管理学院 福$1~350002 ’四川大学生命科学院04级生命科学与技术基地班) 摘 要 ：本文采用传统产业经济学理论 中的SCP分 异度 比较 明显 。陈谦 (2002)、周应恒 (2004)的研究 析框架对我 国茶叶产业和茶饮料产业进行了对比分析 ， 都认为茶饮料 市场上卖方集 中度很高，达到CR4 (行业 并就结论进行了简单的分析。 前 四名 )为92．18．较高的市场集 中度为茶饮料企业带 关键字 ：茶产业 SCP分析 来更多的利润 。茶饮料产 品的差异化也越来越强，特别 SCP理论是 哈佛大学 学者贝恩创立 的产 业组织分析 是随着跨 国企业对 中国市场