清江源-品牌烟叶富硒特色彰显技术研究--硒肥的开发和利用.pdfVIP

“清江源”品牌烟叶富硒特色彰显技术研究 一一硒肥的开发与利用 樊俊王昌军王瑞向德恩 摘要：通过探讨硒矿粉的活化、富硒生物有机肥开发、烟叶及土壤补硒和硒肥 施用对烟叶安全性影响等技术，进行了“清江源”品牌烟叶富硒特色彰显研究。结 果表明： (2) (1)减小粒径和增加溶液pH值能有效提高硒矿粉的有效硒含量； 苗期施用硒矿粉，对烟苗和烟叶硒含量提高有显著效果； (3)本研究筛选出的解 硒耐硒菌株，耐硒能力达30000ug／ml；(4)田间施用硒矿粉和富硒生物有机肥对 (5)施用硒 提高烟叶和土壤硒含量有明显效果，烟叶硒含量最高达O．489mg／kg； 矿粉富硒肥，对烟叶重金属安全均无影响。 关键词：硒矿粉硒肥烟叶菌株烟苗硒含量 硒是人和动物必需的微量营养元素，是植物生长所需的一种有益元素。在植物 体内硒的主要作用是增强植物的免疫能力和抗逆性，促进植物生长【·】。有研究认为， 在烤烟上施用硒肥能有效改善烟叶的生物、经济性状，提高烟株的硒含量和抗病抗 逆性，具有明显的增产、增质效果【2-3】。提高烟叶硒含量不仅能降低卷烟焦油的毒性 和自由基的含量，提高吸烟者的血硒水平【4】，还具有微量的补硒功能，起到一定的 保健作用[51。Pascale等【6】发现补硒能够显著降低香烟中有害物质对机体的伤害。富 硒烟是一种低毒安全烟草，生产富硒烟具有重要的经济价值和社会效益。 恩施，号称“世界硒都”。全州蕴藏着丰富的硒矿资源，拥有迄今为止全球发现 的唯一“独立硒矿床”，纯硒含量均值达到3637。5 mg／kg。富硒区土壤硒含量均值达 草就走上了打造“清江源”烟叶品牌，推动全州特色优质烟叶开发之路。经研究论证， 土壤较高的硒含量形成了“清江源”烟叶的富硒特色，富硒烟叶具有降焦减害功能。 然而，在开发“清江源”富硒烟叶的过程中面临着亟待解决的两个主要问题：一是恩 施州土壤硒含量存在区域性差异，部分贫硒区域烟叶不能充分体现出富硒特色；二 是多年植物吸收与元素迁出导致恩施州土壤硒含量表现出下降趋势，如何保持土壤 硒含量处于一个适宜的水平是富硒特色形成的关键。围绕恩施硒矿床蕴藏着上亿吨 2n5 硒含量在200．500mg／kg的含硒煤矸石，它不仅含有大量的硒元素，还含有钼、钒、 铁、镁等对植物生长有益的微量营养元素【，】。较其它无机硒而言，利用这种恩施独 有的硒资源进行植物补硒具有安全性高、微量元素含量丰富、成本低、持久性强、 无污染等优点。近年来，我们利用这种含硒煤矸石加工成活化硒矿粉，并以此开展 了相关烟叶补硒技术研究，为进一步彰显“清江源”烟叶富硒特色提供了必要的技术 支撑。 1硒矿粉的活化技术研究 含硒煤矸石中硒的形态较多，在一定的外界条件下，各形态之间可以一定程度 的转化。其中水溶性硒是最易迁移和被生物利用的，采用物理、化学、微生物等措 施提高水溶性硒比例是硒矿活化技术的关键。 1．1不同粒径硒矿粉对水溶性硒含量的影响 将含硒煤矸石进行物理粉碎，加工成不同粒径的硒矿粉。通过对不同粒径的硒 矿粉溶液中水溶性硒含量测定(表1)，发现粒径越细，水溶性硒含量越高，两者 碎方法可以有效提高硒矿粉的水溶性。 表1：粒径对硒矿粉溶液中水溶性硒含量的影响 1．2 pH值对硒矿粉水溶性硒含量的影响 通过对不同酸碱条件下硒矿粉溶液中水溶性硒含量的测定可以看出(表2)， pH在7—9．5的范围内，随着pH值的升高，水溶性硒含量增加，两者达到极显著正相 关(r=O．95幸，一c)。表明对硒矿粉进行碱化处理，可提高硒矿粉的有效性。 表2-pH值对硒矿粉溶液中水溶性硒含量的影响 1．3活化硒矿粉加工工艺 活化硒矿粉加工工艺流程图如下(图1)：硒矿石开采后，经过初步粉碎，然 后进行高温球磨粉碎活化，制成粒径小于0．15mm的硒矿粉；然后进行碱化处理进 206 一步活化，提高硒矿粉中水溶性硒含量；