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浅谈“实验探究式”教学模式 在有机化学《苯酚》教学中的运用 胡 瑞 （云南省昆明市宜良县第一中学） 摘 要 有机化学是高中化学教学中的重要基础课程，由 卖的苯酚软膏使用说明上注明，不能与碱性药物并用，这又是 于有机反应比较抽象，反应种类繁多，且容易混淆，是学生普 为什么呢？ 遍认为难学的模块之一。因此，选择正确的教学模式，是提高 作出假设（学生）： 学生学习兴趣和学习效果的关键。“实验探究式”教学模式可 （1）具有酸性。（2）能与Br2发生取代反应。（3）一定 以使学生较深入地达到对知识技能的理解与掌握。 条件下能与H2发生加成反应。 关键词 实验探究 教学模式 苯酚 有机化学 继续提问（教师）： “实验探究式教学模式”采用“自主、合作、探究”的 （这里主要探究苯酚的酸性）要探究苯酚的酸性，我们应 学习方式，在教学过程中特别强调学生的自主学习和自主探 该怎么设计实呢？ 究过程。 学生： 1 “探究式教学模式”的建构 在浑浊的苯酚溶液中加入氢氧化钠溶液。 1.1 提出问题 实验探究（学生）： 创设情景，发现问题。所有的探究都是从好奇心开始的， 向浑浊的苯酚溶液中滴入几滴氢氧化钠溶液后，观察到溶 我们对这个世界的体验和观察经常让我们提出一些问题。为了 液由浑浊变澄清。 达到课堂探究的目标，关键在创设情景，发现问题。 得出结论： 1.2 大胆假设 苯酚具有酸性。 当问题发现之后，不要急于用实验去检验，更不能直接说 归纳总结（教师）： 出答案。此时，正是启动思维的大好时机，教师应该充分利用 由于苯酚中的羟基和苯环直接相连，苯环与羟基之间相互 这一机会，让学生大胆假设，通过实验去求证可能的答案。 作用，使酚羟基比醇羟基更活泼。苯酚的羟基在水溶液中能够 1.3 实验探索 发生电离，显示酸性。 有了假设和猜想作为铺垫，学生便跃跃欲试。这时，设计 3）提出问题（教师）： 实验便是把猜想与假设具体化，程序化。明确了实验的设计方 苯酚具有酸性，那么它的酸性是强还是弱呢?如何设计实 案、仪器和实验步骤以后，学生可以进行探索。在实验操作过 验证明？ 程中，学生往往只重现象，忽略规律的总结。教师应及时引导 做出假设（学生）： 学生根据现象找出本质，尝试寻找规律性的东西，并将实验结 苯酚属于有机物，酸性可能弱。 论与自己的假设猜想进行比较，以实验求证假设是否正确，从 设计实验（学生）： 中还可以体味认知过程的甘苦。 向苯酚钠溶液中滴入强酸。 2 “实验探究式”教学模式在《苯酚》教学中的具体 实验探究（学生）： 实施 向苯酚钠溶液中滴入稀盐酸，观察到溶液由澄清变浑浊。 1）提出问题（教师）： 得出结论： 我们已经知道苯不溶于水，乙醇因为含有羟基，能与水任 盐酸能够制得苯酚，所以盐酸的酸性强于苯酚。 意比互溶，苯酚中既含有苯环又含有羟基，那么它在水中的溶 继续提问（教师）： 解性如何呢？ 那么如何比较苯酚与碳酸