【毕业设计.论文】理论现代衾等浅谈高等院校旅游英语教学.pdfVIP

2008年·04月·下期 学术·理论 现 代衾等 浅谈高等院校旅游英语教学特点和途径 裴邦清 (绵阳师范学院外国语学院 四川 绵阳 621000) 摘 要：随着我国旅游业的快速发展，尤其是欧美市场的开放，我国出入境旅游业务大幅增加，对旅游英语专业的人才需求不断扩 大。如何进行旅游英语的教学，培养优秀的涉外旅游人才，这是旅游英语教学不可回避的问题。文章通过分析旅游本身的特点和由 此产生的旅游英语的特点，探讨了进行旅游英语教学的有效途径。 关键词 ：高等院校 旅游业 旅游英语 一 、 引言 1、实践性强。无论是导游还是饭店管理及服务人员，在工 改革开放以来，特别是我国加入世界贸易组织及北京申办2008 作中都需要与外国游客接触，并与之进行面对面的交谈。他们的 年奥运会和上海 申办2010年世博会的成功，使我国的旅游业尤其 工作通常贯穿于游客的整个活动之中，从机场接待到结束送别 ， 是入境旅游市场呈现欣欣向荣的景象，国内旅游业以其独特的行 都需要旅游人才的服务。在实际工作中，他们往往是与外国游客 业优势得到快速发展。同时与旅游产业飞速发展不相匹配的一个 接触的第一批人。因此，旅游人才服务质量的好坏影响了国外人 客观事实是 ：高素质的旅游从业人员匮乏，尤其是既掌握了较多 员对我国旅游业印象的好坏 ，同时旅游服务对商务旅游的成功与 的专业知识又具备较强的英语 口语交际能力的旅游英语人才非常 否也至关重要。因而旅游英语应注重培养学生的实践能力，要求 紧缺，这直接导致 了我国旅游业的发展缺乏后劲 ，在世界旅游市 他们能够阅读外文文件，与外国游客熟练交谈，并能提供优质的 场的竞争中处于劣势。为解决这一制约我国旅游业发展的瓶颈问 业务服务 。 题，很多高校适应社会发展的趋势，设立 了专门的旅游专业甚至 2．专业性强。旅游英语必然涉及深厚的旅游专业基础知识 ， 旅游学院。旅游英语专业就是其中较为常见的一个专业方向。作 如旅游资源、旅游规划、饭店、旅行社、旅游景点、旅游交通等 为一个劳动密集型的产业，旅游业原本可以为社会提供大量的就 各方面的知识，要求学生具有基本的专业基础知识。如果学校开 业机会，但是由于教学与实践的脱节及就业观念的滞后，使得旅 设相关的旅游专业课程 ，对加深理解专业英语的内容很有帮助 ， 游英语专业的毕业生不能适应旅游业 的发展需要 ，就业情况不甚 这些说明了旅游英语首先是针对旅游 的，具有很强的专业性 。 理想。我院近3年学生实习就业的情况调查发现，只有50~o／左右的 3．综合性强。旅游专业是一门综合性很强的学科，旅游英 学生从事 了旅游行业 的工作 ，不到20％的学生从事的工作可以发 语也不例外，它涉及的内容十分广泛 ，包括历史、地理、风俗、 挥其在旅游和英语两个方面的专业特长，所 以及时发现旅游英语 文学、宗教、地质、烹饪、建筑等多学科知识。因此旅游英语的 教学中的问题并采取相应措施提高教学质量显得十分迫切。旅游 教学应通过各种方式，把各方面的知识介绍给学生 ，最大程度地 发展过程 中不可避免会 出现频繁的国家与国家之间、种族与种族 拓宽学生的知识面 ，扩大学生 的视野 。 之间的交流，使得旅游教学不得不考虑语言沟通的重要位置。旅 游英语是培养高素质旅游人才的必修课程，是旅游业走向世界的 三、旅游英语专业教学 中存在 的问题 必经之路 ；但由于旅游业的兴起只是近几年 的事情 ，旅游英语教 高等院校的办学特色应该是 以就业为导 向，以社会需求为 目 学也只是一门新兴的边缘学科，目前还没有形成完善的科学体系， 标，培养从事生产、建设 、服务、管理第一线需要的高等技术应 由此在教学内容和教学方法上有很多值得商榷 的地方 。 用型人才，使学生获得文凭的同时获得一定的技能，并获得职业 资格证书