啤酒废水处理工程设计及运行分析(一).pdfVIP

第33卷 第4期 哈 尔 滨 建 筑 大 学 学 报 Vo】33 ll 4 2000年8月 E ＆Arehkeeture ^u 2000 文章编号：1006—6780(2000}04—0127—04 啤酒废水处理工程设计及运行分析(一) 韩洪军，衣春 孙卫东，杜茂安 7 。 7 一 7 。 (哈尔滨建筑大学 市政环境] 程学院，黑龙汀 晴尔滨 150090 摘 要：华润啤酒有限公司排放的啤酒废水采用内循环水解酸化一好氧工艺进行处理，处理后出水水质指标 COD=72 5mg／L BOD=11 Omg／L．SS=8 4mg／L，选到GB897g一1996国家污水综台排放标准 内循环水 解酸化一好氧工艺处理啤酒废水的工程实践和运行分析表明，本工艺具有占地面积小，设备简单 出水水质 好．剩余污泥少等优点 关键词：堡亟矗 塑 查竖墼些；墅墨竺望 三堡圭堕j运行分析；剩泉污泥 中厨分类号：X703 文献标识码：A Design and running analysis of breweiy wastewater treatment HAN Hong-jun，YI Chun-min，SUN Wei-dong，DU Mao-an (School of Municipal＆Em,itonmemal Engineering,Harbin Univ+of Civil Eng．＆Arch．H~hin 150090．China Abstract：The technology inner—circulated hydrolysis acidification aerobic process was used to treat brewery wastewater．The COD，BOD and SS in effluent at the final outlet are 72．5mg／L， 1 1 Omg／L and 8．4mg／L respectively meeting the demand of GB8978—1996 Integrated Wastewater Discharge Standard．The engineering running practice demonstrates that this process has many advantages，such as small land occupied， simple in equipment， good effluent quality easy management less surplus sludge and no smelling of activated sludge，etc． Key words：brewery wastewater；inner—circulated hydrolytic acidification；aerobic treatment；engineer- ing practice；rmlning analysis；smlzlus sludge 华润啤酒有限公司为香港独资企业，位于大连市甘井子区华北路415号，占地101，785m：。经两 期扩建后，啤酒生产能力由原来的30，000t／a增长到150，000t／a，饮料生产能力由原来的3，000t／a 增长至20，O00t／a，扩建工程总投资18，000万元，其中一期工程投资7，000万元，二期工程投资 11，000万元。新建的废水处理工程是在原有的废水处理设施的基础上重新设计并将原有处理构筑物 加以改造利用后建成的，该工程于1998年9月正式通过市环保局验收，lO月通过省科委技术鉴定， 各项指标均达到GB8978—1996国家污水综合排放标准的要求。 1废水来源及水质水量 华润啤酒有限公司排水采用分流制排水系统，工业废水和生活污水用一条管道排A现有的废水 处理站，雨水直接排人泉水河。 啤酒废水主要来自糖化车间，发酵车间，包装车间，饮料车间，制麦车间” ，生活污水和锅炉 房排放水也进人废水处理站进行处理。其混合废水水质见表1 由于该厂机械化和自动化程度较高， 生