2014年碘盐监测方案.docVIP

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岳阳楼区2014年碘盐监测工作方案 为加强碘盐监测工作,控制碘缺乏病,根据卫生部消除碘缺乏病国际合作项目技术指导中心印发的《全国碘盐监测方案》及省卫生厅下发的《湖南省碘盐监测方案》文件精神,结合我区实际情况,特制订本实施方案。 一、目的 及时掌握岳阳楼区居民碘盐普及和使用情况,动态评价人群碘营养状况及病情的消长趋势,为适时采取针对性防治措施和科学调整干预提供依据。 二、监测时间 2014年4月1日至4月30日 三、监测对象 岳阳楼区辖区内的所有居民食用盐 四、监测方法 (一) 抽样方法 (1)样本量为:岳阳楼区抽取4个街道办事处和一个乡镇、20个行政村(居委会)的300户居 民户盐样。 (2)具体抽样方法:按东、南、西、北、中随机抽取5个乡(镇)其中东、南、西、北、中片各随机抽取1个乡(镇),每个乡(镇)随机抽取4个行政村(居委会),每个行政村(居委会)按东、南、西、北、中随机抽取15户居民盐样,共抽取盐样300份,每份盐样不少于50克。(见附表1) (二)检测方法 盐碘含量测定方法必须按照国际GB/T13025.7—1999中的直接滴定法进行定量测定。 五、判定标准 (一)合格碘盐的判定标准:根据GB5461—2000标准,食盐中碘含量为21-39mg/kg。 (二)非碘盐的判定标准:食盐中碘含量5mg/kg。 (三)不合格碘盐的判定标准:食盐中碘含量为5—21mg/kg(不含21mg/kg)或39mg/kg。 六、监测指标 非碘盐率、碘盐覆盖率、碘盐合格率、合格碘盐食用率。 七、监测资料的收集、报告和反馈 2014年5月15前将监测数据汇总、分析,上报岳阳市疾病预防控制中心,。对监测中发现的问题,及时开展个案调查并采取相应措施;汇总、分析全年监测结果,并在全市通报。 附件:表1 碘盐监测抽样登记表 表2 碘盐监测居民户现场采样记录表 表3 碘盐监测实验室检测记录表 岳阳楼区疾病预防控制中心 2014年3月19日 表1 碘盐监测抽样登记表 湖南 省(区、市) 岳阳 市(州、地) 岳阳楼区 县(市、区、旗) 监测地区类别:(非高碘县??县辖区有部分高碘乡 地理方位 被抽取乡(镇、街道办事处)名称 被抽取村(居委会)名称 名 称 编 码 东 洛王街道办事处 藕塘坡社区 430602012001 花园坡社区 430602012002 洛王社区 430602012003 瑶塘坡社区 430602012004 西 东茅岭街道办事处 学坡社区 430602005001 桥头社区 430602005002 东茅岭社区 430602005004 年丰巷社区 430602005006 南 郭镇乡 郭镇村 430602201206 枣树村 430602201204 建中村 430602201203 磨刀村 430602201202 北 城陵矶街道办事处 桂花园社区 430602008001 港口社区 430602008006 南岳社区 430602008004 洪家洲社区 430602008005 中 五里牌街道办事处 杨树塘社区 430602006001 高山坡社区 430602006002 佘家垅社区 430602006003 花板桥社区 430602006005 填表说明:1.此表为市(州、地)级疾病预防控制(地方病防治)机构抽样登记表。 2.由市(州、地)级疾病预防控制(地方病防治)机构填写后,一式三份,一份通知县 级疾病预防控制(地方病防治)机构,一份报送省级疾病预防控制(地方病防治)机构, 一份存档。 抽样人: 李荣 审核人: 石峰 抽样单位(盖章): 岳阳楼区疾病预防控制中心 日 期: 2014 年 03 月 19 日 表2 碘盐监测居民户现场采样记录表 省 市(州) 县(市、区) 乡(镇、街道办事处) 村(居委会)编码: 随机号 户主姓名 家中是否有孕妇 联系电话 食盐种类 现场半定量检测 监测结果 备注 填表说明:1.

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