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高等教育 基于素质教育的高校旅游管理专业教学方法改革 余永霞 (河南大学历史文化学院，河南开封475001) 摘要：素质教育在高校已实施了多年，但从总体上看，依然没有真正摆脱应试教育的影响。为了更好地实施素质教 育，培养符合社会发展需要的人才，教学过程中教学方法的改革就显得十分迫切。本文探讨了从互动式教学、案例教 学法、实践教学法等方面将素质教育融入到高校旅游管理专业教学方法改革的实践。 关键词：素质教育；旅游管理；教学方法；改革 教育部在《关于深化教学改革，培养21世纪需要的高质 据课程内容给f{；提纲，让学牛自己归纳总结，然后通过教师 量人才的意见》中明确提出：“高等学校要贯彻教育方针，按 提问，学牛解答的方式，了解学生的理解程度。教师在设计 照培养基础扎实、知识面宽、能力强、素质高的高级专门人才 问题时要注意富于启发性和思考性，这样有利于获取真实的 的总体要求，逐步构建起注季素质教育，融传授知识、培养能 反馈信息。教师根据所反馈的信息再加以补充讲授，可以充 力与提高素质为一·体，富有时代特征的多样化的人／d‘培养模