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13一葡萄糖苷酶高产菌株筛选、诱变及其发酵的
研究
潘艳.张益波,郭志敏.壬诗雨,邢慧萌,林风,滕利荣。侯阿澧‘
(吉林大学生命科学学院,吉林长春130012)
5,此茵株具有较强的生长繁
摘要:从常年堆积玉米秸秆的腐土中分离得到一株能生产3-葡萄糖苷酶的茵株zyb
殖能力和产酶能力。对zyb5进行紫外和化学诱变,得到茵椿UV—4-DEs6。在30℃,150r/min摇床发酵4d后,产酶活
力由出发菌株的O.821U/mL上升到2.352U/mL.提高了2.8倍。由于产酶活力较高。使用合适的工农业废料作为发酵
培养基时,酶活力增加了O.386U/mL,UV-4-DES6茵株具有很强的工业化应用价值。
关键词:腐土;13一葡萄糖苷酶;UV诱变;DEs谤变;工农业废料
on andMutationof Strain
StudyScreening 13-Glucosidase-Producing
PAN Yi—bo,GUO A-li’
Yah,ZHANG Zhi—rain,WANGShi-yu,XING
Hui-meng,LINFeng,TENGLi-mng,HOU
ofLife
Science,Jilin
(College University,Changchun130012,Jilin,China)
Abstract:Inthis strain5whichcan efficient and WaS
study,a zyb produce 13-ghcosidasegrowthrapidisolated
from soil.ThenthestrainwastreatedUVand which
decayed by DES.by amutantnamedUV-4一DES6w踞
for
isolated.Atthefermentativeconditionsof30 r/min 4 wasincreased
oC,150 days,the13-glucosidase
activity
fronl0.821U/mLto2.352 2.8 increase0.386U/mLwithvarious
U/mL(aboutfolds).13一Glucosidaseactivity
residueswerescreenedascarbonand results that
sources.The UV—4一DES6
agro-industrial nitrogen suggested
beacandidateforindustrialof
may processB—glucosidaseproduction.
residues
Keywords:decayedsoil;13-Glucosidase;UV;DES;agro-industrial
p一葡萄
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