【课堂新坐标】2016新课标高考总复习高三生物一轮复习：课后限时自测 生命活动的主要承担者——蛋白质.docVIP

课后限时自测　生命活动的主要承担者——蛋白质(时间：60分　满分：100分)(对应学生用书第245页)一、选择题(每题5分共60分)(2015·黑河模拟)(　　)氨基酸是蛋白质分子的单体由氨基和羧基组成B．组成蛋白质的氨基酸共有的结构是每个氨基酸分子都只含有C、H、O、N四种元素组成人体的氨基酸都能在人体内合成[解析]　氨基酸的结构通式为不同的氨基酸R基不；甲硫氨酸中含有C、H、O、N、S五种元素；必需氨基酸不能在人体内合成。[答案]　B如图是表示蛋白质分子结构的一部分图中A、B、C、D标出了分子中不同位置的键当蛋白质发生水解反应时断裂的键是(　　) [解析]蛋白质水解时断裂的键是肽键表示肽键的是B。[答案]　B(2014·德州模拟)蛋白质是生命活动的主要承担者其功能的发挥并非依靠单个蛋白质独立起作用蛋白质相互作用才是执行功能的主要途径。这种互作现象说明(　　)蛋白质性质稳定 蛋白质空间结构复杂蛋白质具有免疫功能蛋白质具有信息传递功能[解析]　多种蛋白质通过相互作用而发挥功能蛋白质分子之间有信息传递功能。[答案]　D下列生理活动与蛋白质功能无关的是(　　)氨基酸被运输进入细胞内细胞质中的氨基酸被运输到核糖体上葡萄糖在细胞内氧化分解激素被靶细胞识别[解析]　氨基酸被运输进入细胞需要载体蛋白参与；细胞质中的氨基酸被运输到核糖体上是tRNA完成的；葡萄糖的氧化分解需要酶的催化；激素被靶细胞识别[答案]　B下图表示胰岛素原加工成胰岛素的过程相关说法错误的是(　　) A．该过程需要蛋白酶 该过程发生在胰岛B细胞中该过程在细胞质基质中进行该过程中还会产生另外一条多肽[解析]　本题考查蛋白质的结构胰岛素的分泌分泌蛋白的加工和蛋白酶的作用；考查获取信息的能力和理解能力。胰岛素是胰岛B细B细胞中。胰岛素原加工成为胰岛素在高尔基体中进行。胰岛素原加工成为胰岛素的过程中切掉C肽段时断开肽键需要蛋白酶。[答案]　C下列关于蛋白质和氨基酸的叙述正确的是 (　　)具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的蛋白质肽链的盘曲和折叠被打开时其特定功能会发生改变若两蛋白质的氨基酸种类和数量相同则它们一定是同一种蛋白质蛋白质的多样性取决于肽键的多样[解析]　本题考查蛋白质的相关知识。构成蛋白质的基本单位是氨基酸蛋白质具有多样性其原因是构成蛋白质的氨基酸种类、排列顺序、数量以及肽链的空间结构不同。[答案]　 B层粘连蛋白是由一条重链(A链)和两条轻链(B、B链)构成的高分子糖蛋白作为细胞结构成分含有多个识别位点并对保持细胞间粘连及细胞分化等都有作用该蛋白共由m个氨基酸构成下列有关说法不正确的是(　　)指导该蛋白合成的基因中至少含有核苷酸对数为3 m皮肤癌细胞中层粘连蛋白基因表达活跃C．该蛋白可能在细胞间信息传递中具有重要作用该蛋白的合成需要核糖体、内质网等结构参与[解析]　皮肤癌细胞膜表面粘连蛋白减少因此皮肤癌细胞中层粘连蛋白基因表达弱。[答案]　B朊病毒蛋白(PrP)有两种构象：一种是PrP一种是PrP其项目 PrP 空间结构 螺旋为主 折叠为主溶解度 高 低致病性 不致病 致病 肽链氨基酸排列顺序 相同 由此可以推知控制合成这两种蛋白质的基因核苷酸排列顺序以及它们表现出不同性质的原因分别是(　　)不相同；溶解度不同不相同；氨基酸的种类不同可能相同；空间结构不同可能相同；组成氨基酸的数量不[解析]　蛋白质结构不同是由于氨基酸种类数目、排列顺序和蛋白质的空间结构不同所决定的从表可知这两种蛋白质的氨基酸顺序相同故可以推知控制合成这两种蛋白质的基因核苷酸排列顺序可能是相同的；PrP与PrP表现出不同的性质如溶解度、致病性等与蛋白质的空间结构不同有关。[答案]　C胰岛素的A、B两条肽链是由一个基因编码的。下列有关胰岛素的叙述中正确的是(　A．胰岛素基因的两条DNA单链分别编码A、B两条肽链沸水浴加热之后构成胰岛素的肽链充分伸展并断裂胰岛素的功能取决于氨基酸的序列与空间结构无关核糖体合成的多肽链需经蛋白酶的作用形成胰岛素[解析]　胰岛素基因的两条DNA单链中只有一条链为模板链用来作为转录的模板错误。高温只能使胰岛素中的氢键断裂断开肽键需要蛋白酶和肽酶错误。蛋白质的功能主要取决于其空间结构错误。核糖体合成的多肽链为胰岛素前体需要蛋白酶的作D正确。[答案]　D10. 右图表示一个由三条多肽链形成的蛋白质分子共含271个氨基酸图中每条虚线表示由两个R基中的巯基(—SH)脱氢形成一个二硫键(—S—S—)。下列相关叙述不正确的是(　　)组成该分子的氨基酸最多有20种氨基酸合成该分子后相对分子质量减少了4824该分子至少含有三个游离的氨基该物质[解析]　氨基酸形成蛋白质的过程中相对分子质量减少的部分即为缩合时失去的水分子的相对分子质量及形成二硫键(—S—S—)时脱去氢的