建设“精品旅游胜地”丽江高校旅游人才培养模式.pdfVIP

建设精“品旅游胜地”丽江高校旅游人才培养模式 口魏 巍罗 晨 内容摘要_ 丽江高等旅游人才培养模式是我国旅游人才培养模式创新不 可缺少的组成部分。为丽江旅游行业培养了许多旅游专业人才，为促进丽江旅游 业的发展做出了积极贡献。但是由于丽江旅游教育起步较晚，不可避免的存在一 些问题。本文从丽江高校旅游人才培养模式的角度分析丽江高校旅游人才培养 模式的角度分析丽江高等旅游人才培养中存在的问题，并试图找出改进策略。 丽江建设 “精品旅游胜地”旅游人才培 成要素。其中有三种比较有影响力的人才 入境旅游、航班包机业务等)，高级餐饮管 养是以培养高等管理型旅游专门人才为根 培养模式 ：五段式模式、订单模式和产学研 理及服务人员 ，大堂总台接待及管理服务 本任务，在建设 “精品旅游胜地”旅游业发 结合模式。 ． 人员，中高级中西厨师、Et韩料理厨师和 展中肩负着重要历史使命。深化教育教学 旅游业是一个跨学科的行业 ，科技的 特色点心、冷盘制作师，国际导游 、日、韩 改革，加强师资队伍建设，改革管理体制和 新成果也往往会很快地运用于旅游业 ，未 语导游及小语种导游，星级酒店各职能部 办学体制，加快旅游人才培养，加快旅游人 来旅游业人才发展的一大趋势是人才多 门管理人员、刑侦管理和文秘 ，资深行业 才培养模式的优化，是审时度势，更有针对 样化 ，要紧跟时代的发展要求。一些新的 管理经验的高级经理人员，财务管理人 性解决丽江旅游人才培养模式中存在问题 旅游 品种如商务旅游 、会展旅游 、体育旅 员，星级酒店工程技术人员等岗位则是一 的有效途径。 游等不断涌现 ，新的经营方式如电子商 段时期内急需的人才岗位。 旅游人才培养模式培养涵义 务 、网络营销 、资本运营也纷至沓来 ，市场 建设丽江 “精品旅游胜地”旅游人才培 所谓旅游人才培养模式，是指旅游类 需要有综合能力的高端旅游人才。具体来 养与丽江旅游市场的需求有差距 ，特别是 高校为实现其培养 目标而采取的培养过程 说 ，旅游项 目管理、旅游线路策划 、旅游顾 作为就业教育、培养行业需求的实用型人 的构造样式和运行方式，它主要包括专业 问、度假管理、会展策划 、景区规划等方面 才的高校旅游教育，更应该切实改进人才 设置 、课程模式、教学设计、教育方法、师资 的人员都是旅游业发展急需的专业人才 ， 培养的模式，提高人才质量，依市场需求有 队伍组成 、培养途径与特色、实践教学等构 而市场业务销售人员 (前厅客房宴会 、出 效定位 目标 ，培养职业化 、高技能 、适应性 队、足球队、合唱团等 21个社会团体并组 决赛 “电子设计与制作”项 目竞赛中荣获三 学生具有相对完善的整体素质，形成健全 织开展各种社团活动，这些社团的建立与 等奖 ，其成绩在湖南省本专科院校参赛选 的个性。在新形势下，本院素质教育将以更 活动的开展，培养学生各方面的能力，提高 手中排名第一。2010年，在 “湖南省大学生 加丰实的实践与理论 ，将素质教育水平推 学生的综合素质 ，对学院精神文明建设和 第二届实践创新测绘技能大赛”中，安全技 向新台阶。 良好校风 、学风、考风的形成也起到了积极 术系组织代表队凭着优异表现在全省38 的作用。 支参赛代表队中脱颖而出。该系段兴超 、葛 本文系段志坚研究员主持的全国教育 各种形式的社会实践活动。社会实践 滔、涂一林 ，闫文举四名同学荣获一等奖； 科学 “十五”规划重点课题 (国家一般课题 是加强文化素质教育的重要途径。例如，本 常先尧 、朱晓江 、任雄 ，王婉情等四名同学 IKIA050030)《高