千里奔波,只为人情.doc

千里奔波，只为人情 亲朋好友之间，少不了礼尚往来。独自一人在大都市里闯荡，经常收到一些朋友从外地带回的特产礼物，自己又很少机会去外地，没什么可送人的，所以老是欠着别人的情，心里觉得过意不去。 这次因公出差到云南宣威，尝到了当地的名特产：宣威火腿，味道真是绝美，难怪孙中山先生都倍加赞赏，亲自为其题词“饮和食德”。特地买了几十斤，用一个大包，哼哧哼哧运了回来，打算给几个关系特好的每人送一个。这一趟真是不容易，累得我够呛，胳膊酸疼得都快抬不起来，但劳有所值，总算还得部分人情债了。 送到一个朋友家的时候，朋友看着我疲惫不堪的样子，哈哈大笑，感激不尽，热心的留我在哪里吃午饭。午饭的时候，只见桌上出现了两盘一模一样的宣威火腿，朋友略带神秘的笑着，叫我尝尝两盘的味道，看看有没有不一样。我各夹了一块吃下去，一样的香咸带甜，味美可口，没区别嘛，真不知道这家伙葫芦里卖的什么药。在我的追问下，朋友终于透了底：原来这两盘宣威火腿，一盘是用我带回来的，一盘是在网上淘宝店里买的，他叫我尝尝，比较当地原产和这家大盛晏宣威火腿专卖店的差别，其实是告诉我：网上已经有正宗宣威火腿卖啦，没必要千里迢迢到原产地购买。 大盛晏宣威火腿专卖店 名誉中外的宣威火腿： 宣威火腿又叫云腿，制作采用的乌蒙猪、膘厚肉细。宣威一带气候寒凉，是腌腊肉类的气候宣威火腿腌制所用之盐取自遥远的滇西南的磨黑，其盐含硝量适当，用以制火腿，色泽奇佳。 鉴定火腿质量，待其表面呈绿色时以篾针刺入三个不同部位，嗅之，以三针清香为合格。 火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口；　　2. 火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪，十多种氨基酸、多种维生素和矿物质；　　3. 火腿制作经冬历夏，经过发酵分解，各种营养成分更易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用