多维视野下的农业起源与传播研究_农业起源与传播国际学术研讨会综述_何红中.pdfVIP

中国农史（AgriculturalHistoryofChina) 2013.1 多维视野下的农业起源与传播研究 ——— 农业起源与传播国际学术研讨会综述 何 红 中 沈志忠 （南京农业大学人文社会科学学院，江苏南京210095） 【中图分类号】 【文献标志码】 【文章编号】 S-09；K207 A 1000-4459（2013）01-0133-07 农业起源是人类内在创造力形成的重要标志，人类由此开始进行真正的生产活动。因此，农业起 源与传播研究是探讨人类文化与文明的重要课题之一。 为进一步推动和深化中外农业起源与传播研究，促进中外学术交流，南京农业大学中华农业文明 研究院和英国雷丁大学农业考古学系（ ，UK）于2012 年12月15－17日在南京农业大学学术交流中心联合举办了“农业起源与传播国际学术研讨会”。来 自中国社会科学院、浙江省文物考古研究所、湖北省文物考古研究所、中国农业博物馆、四川大学、郑 州大学、山东大学、山西大学、南京农业大学，以及英国雷丁大学、韩国釜山大学和越南河内农业大学 的30余名来自不同学科、不同领域的专家学者参加了会议。 研讨会开幕式由中华农业文明研究院院长王思明教授主持。南京农业大学副校长沈其荣教授出 席会议并致欢迎辞。首先对来自世界和中国的参会专家表示热烈欢迎，然后介绍了南京农业大学近年 来发展特别是国际学术交流与合作的情况，回顾了中华农业文明研究院的发展历程与成就，同时希望 通过此次国际学术研讨会的举办，进一步增强中华农业文明研究院的对外交流与合作能力，在提升南 京农业大学农史学科国际化发展水平的同时，要吸引世界农业历史和考古专家的目光更多地转向中 国，让他们深入地了解和到中国开展相关研究工作，为促进中外文明的交流与传播做出贡献。 英国雷丁大学副校长StevenMithen教授率领代表团出席会议，雷丁大学考古研究所所长Roger Matthews教授致辞。Roger教授指出，中国是世界上最主要的农业起源地之一，具有非常重要的代表和 典范意义。通过此次研讨会的举办，不仅可以加强农业起源与传播研究的讨论，还可以促进不同文明 之间历史与文化的交流。他对此次会议的结果充满期待，希望来自世界不同国家的专家和学者能够碰 撞出思想火花，推进世界农业历史与考古研究的新局面和新进展。 本次国际研讨会共提交学术论文30余篇，内容涉及农业起源考古新材料、农业起源和传播过程 解析以及其他相关研究。与会专家和学者围绕会议相关议题，展开了广泛的交流和热烈的讨论，提出 了很多极有价值的见解。现对这些论文进行分类介绍。 [收稿日期] 2012-12-30 项目基金 教 育部人文 社 科规 划基金项目 （编号 ： ） [ ] 11YJA770043 作者简介 何 红 中（ ），男 ，南京农业大 学人文 社 会 科学学院教师 、博士 后 ，主要研究 方 向为农业科技 史、比 [ ] 1979－ 较 农业史 、农业文化 遗 产保 护 ；沈 志 忠 （1968－ ），男 ，南京农业大 学人文 社 会 科学学院教授 、博士 生导 师 ，主要研究 方 向为农业考古 、 中外农业交 流 史 。 -133- 2013.1 一、农业起源考古新材料 农业起源研究与石器时代考古之间存在直接的关系，每一次重大的发现都需要考古证据的支撑 或验证。从历史上来看，农业或植物考古的新材料往往会导致农业起源研究出现转机甚至是颠覆性的 革命。近年来，学界在农业或植物考古的材料发现上又有诸多新进展，这些新材料对于探索农业起源 的机制具有非常重要的价值和意义，或许可以为农业起源的理论解释寻求新的理念和方向，藉此推动 相关研究的进程。 英国雷丁大学KarenWicks在 《英国苏格兰西部向农业阶段的过渡———新古环境的证据》（The TransitiontoAgricultureinWester